【午餐】虎皮尖椒酿肉+白灼金针菇+虾皮紫菜汤+泰酱荷包蛋
2015/7/15 美妈一日三餐
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青椒内酿入肉馅,肉内有了青椒的爽利气味,青椒则多了几分肉的丰腴气息,相互融合交织,让这道菜有了全新的滋味。 一勺肉馅,一个青椒,一道你中有我我中有你的美味佳肴。
做法和步骤:
1
肉末用调料搅拌均匀,至有粘性的状态;
2
尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的肉末酿入;
3
平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可!
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