【午餐】香煎螃蟹+蒜蓉西葫芦+淮山花生猪肚汤+拔丝山药
2015/10/19 美妈一日三餐

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     上种非常好吃的螃蟹做法!

    

     做法和步骤：

     1

     买回来的螃蟹先用刷子刷干净。

    

     2

     揭去底部的那块，在把螃蟹对半剖开。取适量淀粉再把螃蟹轻轻的沾上一层薄薄的淀粉；

    

     3

     锅里放少许油，放入辣椒、葱头和姜片翻炒。待香味出来的时候，倒入螃蟹翻炒。

    

     4

     倒入适量白酒，继续翻炒。加少许清水，盖锅焖5分钟即可。

    

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