【明日早餐】小朋友也爱的伪韩国菜:韩国辣酱菠菜火腿饼
2016/3/11 美妈一日三餐

     想看当天搭配可以这样做:

     1、美妈一日三餐微信中分别输入早餐、午餐、晚餐,即可获取三餐的搭配,内容中将会包含孩子的午餐、晚餐。(每天更新)

     2、底部菜单栏点击每日搭配,点击今天吃啥,即可获取三餐的搭配。

     3、美妈一日三餐微信中分别输入011、012、013,即可获取对应的早餐、午餐、晚餐搭配。(一次只能输入一个数字)

     4、也可以直接在美妈一日三餐微信中输入菜谱名称,来查找自己想要的菜谱。

     这个饼要强烈向大家推荐,如果亲家里有韩国辣酱,一定要尝试一下,没有辣酱的,有其他酱加入到早餐饼中一起煎,一样好吃,比如蒜香肉臊酱;什锦菌菇酱;XO瑶柱酱;海鲜炸酱;豆干香菇酱;香菇木耳烤麸酱;蒜苔肉酱;剁椒金针菇酱;香菇猪肉香辣酱等等,都很好吃。(输入酱料两个字就可以查到这些做法了,平时用来拌面或者炒菜加一勺,都可以增加味道滴)

    

     原料:面粉;鸡蛋;焯熟的菠菜;火腿(替换成猪肉末、鸡肉都行);

     调料:韩国辣酱;

     做法和步骤:

     1、准备韩国辣酱、焯熟的菠菜,火腿肠;将火腿肠切成细末,菠菜也切成细段;加入面粉、鸡蛋;

     2、加入一勺韩国辣酱,适量水调成稠稠的面糊;平底锅中放少许油烧热,倒入面糊;小火盖盖慢烙,等一面成型起壳后翻面再烙。

    

     小贴士:

     1、我烙煎饼时不喜欢放太多的油,如果油放多点,煎出来会更漂亮,更香。

     2、初次做可尝次少放点韩国辣酱,但要适当加入点盐。

     3、因为面糊有一定的厚度,所以一定要小火盖盖慢烙,以免造成外糊内生的现象。

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