【明日晚餐】电饭锅土豆牛肉胡萝卜焖饭 省事儿
2016/3/23 美妈一日三餐

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     土豆牛肉胡萝卜焖饭：虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧!

    

    老北京肉丁炒酱瓜：酱瓜本身是脆的，如果炒时间太长会变面，这个看个人口感了，最好是带一些脆的口感更好吃，个人认为。最好提晾凉了吃，非常有特色，下粥，下饭都没有问题。

    

    番茄猪肝汤：这款酸甜好喝的补血汤煮的浓浓的，非常好喝，里面的猪肝嫩嫩的也很好吃，我想小朋友和女孩子们应该很爱它。

    

    鸡米捞豆腐：鸡米捞豆腐色彩绚丽，艳红与白的搭配张扬又不浮夸，让宝宝食欲大增。

    

     材料：土豆2个；胡萝卜1根；葱姜末适量；牛肉100克；大米1碗；清水1碗半；盐适量；黑胡椒粉适量；

     看做法：

     1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。牛肉洗净切小丁。葱姜切末。锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。

     2、放入适量酱油翻炒均匀。放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。将炒完的菜倒进去。

    

     3、用筷子搅拌均匀。电饭锅煮饭即可。

     小贴士：

     1、将材料全部切成小丁，放入电饭锅内，易熟。

     2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样，切大块，然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。

     3、这种放入菜的焖饭，饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。

     4、放入食盐调味的时候可以适当加量，让米饭和菜的均匀。

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     电饭锅土豆牛肉胡萝卜焖饭+老北京肉丁炒酱瓜+番茄猪肝汤+鸡米捞豆腐(儿童餐)

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