【明日午餐】泡菜还能这么搭配着吃,开胃又洋气！
2016/4/19 美妈一日三餐

     明日午餐推荐1泡菜虾仁对于那些对虾不过敏的朋友来说，吃虾也是个不错的选择，既是高蛋白，又是低热量营养食物，这道泡菜虾仁做法简单，酸辣可口，十分下饭。

     2蒜香腐乳豆角今天这道菜用腐乳来增强菜的口感，非常开胃，连不爱吃豆角的老公也愿意浅尝几口。

     3紫菜番茄蛋花汤此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等，产妇食用后可滋补身体，加快体质恢复的速度，对老年人也相当的适合。

     4油焖茄子(宝宝餐)茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,特别是维生素P的含量很高。

     泡菜虾仁原料泡菜(用韩国泡菜偏鲜甜\用四川泡菜就会偏酸辣)；活虾；葱；蒜；黑胡椒粉；蚝油；料酒；鸡精；做法1、准备材料。

     2、虾去头剥壳剪开背，去掉肠泥，用黑胡椒粉和1勺蚝油拌匀腌制。葱和蒜都切碎，泡菜切小段。

     3、锅中放油烧热，倒入虾仁，放一点点料酒，翻炒至变色，盛出备用。用锅中余油爆香蒜末。

     3、倒入切好的泡菜和少许泡菜汁，炒半分钟。倒入虾仁，翻炒片刻，放一点鸡精炒匀，撒上葱花出锅。

    

     小贴士1. 活虾买回来扔冰箱速冻半小时再剥，难度系数会降低很多。2. 虾要开背，一个方便去肠泥，还有，开了背的虾受热后卷起来非常漂亮。3. 炒的时候倒点泡菜汁进去，一个不会糊锅，再个整个菜泡菜味儿更浓郁。美妈有话说大家伙想快速查询想要的菜谱，可以这样做：

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