【明日早餐】喧软的葱香花卷,香软到舌头都要吞下去了
2016/4/26 美妈一日三餐

     明日早餐推荐“ 发面一类的早餐最容易消化,不会对肠胃带来太大的负担,同时又保证了上午的营养,对于肠胃不好的人群而言就更加合适了。葱香花卷中筋面粉300克;牛奶160克;酵母3克;油;盐;花椒粉;小葱;火腿肠;原料做法1、面粉倒进大盆里,加入牛奶和酵母。用筷子将面粉和牛奶混合均匀。揉成光滑的面团。蒙上保鲜膜进行发酵。

     2、小葱和火腿肠切碎。将面团发酵至两倍大。发酵好的面团反复揉均,擀开成面片,将面片上刷一层油,撒上盐和花椒粉,再撒上葱花和火腿肠末。卷起来,切成均匀的小剂子,将两个小剂子重叠起来,用筷子在中间压一下。再向中间挤压一下,花卷生胚就做好了。锅里装好水,将生胚放在锅里,再发酵15分钟。

     3、开火,水开后,转中火,蒸15分钟,再焖5分钟即可。小贴士1、 牛奶用量并不是固定的,先不要将牛奶全部倒进去,揉的过程中再适量添加牛奶。2、用自发粉也可以的,就不用添加酵母了。3、我一共做了8个花卷。美妈有话说大家伙想快速查询想要的菜谱,可以这样做:

     1、当天三餐的搭配,数字回复01查看

     2、文字回复食材名或菜谱名,例如土豆、豆腐等3、考生搭配已经推出(每天更新),可回复014查看4、热门专题请回复help查看点击“阅读原文”查看明日早餐做法

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