【明日早餐】每天早上一碗热腾腾的汤面才有充实感!
2016/5/3 美妈一日三餐

     明日早餐推荐“ 碧绿的油麦菜,鲜黄透白的窝蛋咬到口里便有软软的黄流出,配上一点红艳的枸杞和黑白的芝麻,再简单不过的一碗东北混汤面,也会让人垂涎欲滴的吧?鸡蛋油麦菜汤面条原料面条90克、油麦菜50克;鸡蛋1个;水适量;枸杞适量;熟芝麻适量;油适量;盐适量;鸡精1/4勺;香油1/2勺;做法1、锅中放入适量水,水开后打入鸡蛋,在此过程中,如果家里有切好的肉片,扔几片肉片,面汤的味道会更加鲜美略等十秒钟左右待蛋清成形后轻轻用铲子铲动鸡蛋,避免粘到锅底。用勺子舀去浮沫,下入面条,放入油、盐,煮3分钟左右至面条熟。

     2、油麦菜洗净,切长段,放入锅中,略煮即熟。放入鸡精、香油,搅匀后盛出,再放熟芝麻和枸杞点缀即可。

     小贴士1、打入鸡蛋时在水大开的位置打入,之后等待一会儿待大致成形后再碰,否则易散。2、油麦菜易熟,最后放入,略煮即可。美妈有话说大家伙想快速查询想要的菜谱,可以这样做:

     1、当天三餐的搭配,数字回复01查看

     2、文字回复食材名或菜谱名,例如土豆、豆腐等3、考生搭配已经推出,可回复014查看4、热门专题请回复help查看5、遇到做菜的困扰,可加微信号fengluqingyou与我聊聊哦点击“阅读原文”查看明日早餐做法

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