【明日晚餐】零厨艺也能学会的下饭菜,能让家人多吃几碗饭
2016/5/13 美妈一日三餐

     不知道吃啥，关注美妈一日三餐吧!一个专注于推荐三餐搭配的公众号。“ 非常好吃下饭的一道菜，即使零厨艺的你也能做，豌豆稍微带点面面的感觉，搭配一些些辣椒，非常提味。(每天都会详细写主菜的做法，其他三道做法点击下方的阅读原文就可以看了，或者你直接在公众号中输入菜名也行的。记住哦)明日晚餐推荐1肉末炒豌豆非常好吃下饭的一道菜，即使零厨艺的你也能做，豌豆稍微带点面面的感觉，搭配一些些辣椒，非常提味。

     2酱爆杏鲍菇

     3虾皮紫菜汤虾皮，紫菜要适当多放一些，补钙。降血脂和胆固醇，适当多放一些醋。制作简单，长期坚持，效果甚佳。

     4土豆泥煎猪排(宝宝餐)煎猪排，用切成厚片的梅花肉煎的，这个可比煎牛排可容易多了，老了嫩了它都不柴。据说猪梅花肉是猪肉里面最精华的部分，肥瘦纵横交错着兼有，煎着吃特别的嫩香，也不油腻。

     肉末炒豌豆原料豌豆；肉末；朝天椒(可不加)；料酒；酱油；油；盐；做法1、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒，搅拌均匀。把豌豆洗干净，朝天椒洗净切成小丁；锅烧热倒油，下一点姜末，把肉末倒进锅里；炒至肉末变色，把豌豆倒进去，翻炒约1分钟。2、往锅中倒小半碗水，盖上锅盖烧一会；等水收得差不多了，把朝天椒粒倒锅里，翻炒几下，再根据口味加点盐就好了。

    

     3、备注：1、这个菜不需要勾芡，因为豌豆是含有不少淀粉的，烧的过程中，豌豆的部分淀粉会溶出一些来，等于直接起到了“勾芡”的作用。2、喜欢汤多一些的，就多倒一些水，最后留一些汤，拌饭很好吃3、如果不吃辣的，就不放朝天椒。不过放一些有点辣很提味的。

     小贴士豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。并富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

     豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。美妈有话说大家伙想快速查询想要的菜谱，可以这样做：

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