【明日午餐】从零开始学做炖排骨,超简单!
2016/6/23 美妈一日三餐

     不知道吃啥,关注美妈一日三餐吧!一个专注于推荐三餐搭配的公众号。“ (每天都会详细写主菜的做法,其他三道做法点击下方的阅读原文就可以看了,或者你直接在公众号中输入菜名也行的。记住哦)明日午餐推荐1玉米啤酒炖排骨放了我最爱的甜玉米,还有胡萝卜,排骨炖出来后,有一丝丝清甜,调味很简单,盐而已。

     2凉拌百合黄花菜今天我们就用干黄花菜配上百合给考生做一道健脑安神的凉拌菜。

     3文蛤芥菜汤这款海鲜汤不但口味鲜甜,还能清热解暑,清凉解毒,对于夏日的感冒也起到一定的防治作用。

     4蒜蓉虾仁娃娃菜(宝宝餐)娃娃菜鲜中带甜,虾仁鲜香可口,特别适合宝宝的口味。它富含宝宝生长发育所需的多种营养素,对促进身体健康大有裨益。这道菜不仅适用于宝宝们,大人们同样可以享用。

     玉米啤酒炖排骨原料排骨;葱;姜;蒜瓣;啤酒;胡萝卜;玉米;盐;白糖;生抽;料酒;做法1、葱打结,部分葱切葱花,蒜瓣剥好,姜切片,两片姜片,排骨焯水,去浮沫,捞出,玉米切小块,胡萝卜切块,胡萝卜去不去皮自己看着办。

    

     2、锅中放适量油,下姜片跟排骨略炒,喷少许料酒,下玉米跟胡萝卜,拌炒稍稍,下啤酒,下葱结,蒜瓣。

    

     3、盖上锅盖,大火煮开,转小火慢慢炖到排骨熟,加盐、生抽、白糖调味,再略煮即可,排骨倒到高压锅,放少许生抽,量不要多,增鲜味而已,多了颜色不好看,盖上高压锅盖子,大火煮到上汽,立马关火。

    

     4、打开盖子,放适量盐,一点点白糖提味,取出葱结,盖上盖子,但是不用扣紧上阀,就这么小火慢慢炖到排骨完全入味熟烂,出锅前撒葱花!啃吧!

    

     5、小帖士:1、排骨尽量让卖肉大叔剁的小块点;2、放生抽不用很多,不然颜色不好看。3、放了我最爱的甜玉米,还有胡萝卜,排骨炖出来后,有一丝丝清甜,调味很简单,盐而已。

     美妈有话说大家伙想快速查询想要的菜谱,可以这样做:

     1、当天三餐的搭配,数字回复01查看

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