【明日晚餐】适合夏天吃的大肉菜 消暑滋补功效多
2016/6/23 美妈一日三餐

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     “ (每天都会详细写主菜的做法，其他三道做法点击下方的阅读原文就可以看了，或者你直接在公众号中输入菜名也行的。记住哦)明日晚餐推荐1香菇烧鸭肉鸭肉，是我们家经常出现的食材，经常用来炖烫或者烧肉吃，但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢，考虑到鸭肉滋阴，对于正发育期的孩子是很好的食材，所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。

     2芝麻凉拌豆角

     3沙茶卤牛蹄筋换着口味做卤菜，这款也是我一做再做的，世界杯开幕了周围一票人都好激动啊掐着时间看比赛，我也跟着瞎激动。琢磨着可以借机整点儿啥好吃的，卤菜这东西简直是不用多说啥了，永远是上选。

     4三文鱼蛋炒饭(宝宝餐)吃蛋炒饭是一个充满惊喜地过程，你会在咀嚼中感受到鸡蛋的绵软，米粒的圆润，葱花的香浓……

     香菇烧鸭肉原料鸭肉；香菇(干)；姜；蒜；八角；干辣椒；香叶；干山楂；食盐；鸡精；生抽；老抽；香油；植物油；白糖；红酒；胡椒粉；做法1、鸭肉入冷水中焯烫洗净待用；干香菇用温水泡发；锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色；

    

     2、加入辅料继续翻炒出香味；烹入少许的红酒，加入香菇、生抽、老抽、糖烧开；3、转中小火焖煮45分钟左右，收汁，最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可；

    

     4、小贴士：用干香菇比新鲜香菇更入味，更香。5、鸭肉，是我们家经常出现的食材，经常用来炖烫或者烧肉吃，但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢，考虑到鸭肉滋阴，对于正发育期的孩子是很好的食材，所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇，为了去除鸭肉的腥味，放了一些香料炒制，然后焖煮，当香气从厨房飘出时候，儿子已经按捺不住了，吃饭时候低头啃着鸭肉，连喊好吃。

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