【明日午餐】难不倒你的懒人菜,好吃到让家人难以忘怀!
2016/7/11 美妈一日三餐

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     明日午餐推荐苦瓜炒蛋用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

     橄榄菜煸四季豆经典的下饭菜,还等什么,赶紧自带米饭吧。

     菌菇排骨汤几块司空见惯的肋排,几块平凡的南瓜,再加上一小把蟹味菇和杏鲍菇,这样几种最平凡的材料,溶合在一起,成就了无比鲜美的浓汤。

     鲜菌菇滑蛋(宝宝餐)只需要盐的简单调味,就能突出菌菇的鲜和鸡蛋的香。

     主菜介绍苦瓜炒蛋有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。用料苦瓜1根;鸡蛋2枚;红彩椒1/4个;蒜瓣;盐;做法1苦瓜洗净后对半切开,用小汤匙去掉内瓤然后切片。鸡蛋两枚加少许盐打散备用。红彩椒处理干净后切小丁。2热锅凉油,放入切好的蒜瓣爆香。闻到蒜香后倒入打散的鸡蛋液,然后迅速滑散。放苦瓜和红椒丁大火翻炒2、3分钟。3翻炒均匀后,加适量盐调味即可出锅了。装盘。

    

     4小贴士:如果怕苦的话,炒之前可以将苦瓜丁焯水而后过冷水处理。

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