【明日晚餐】今儿的晚餐瘦身还美容,两种吃法任你选!
2016/8/4 美妈一日三餐

    

     明日搭配抢鲜看

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     明日晚餐推荐豆腐烩双菇草菇和香菇都具有增强人体免疫力以及防癌抗癌的功效。

     鲜虾拌杂蔬黄瓜飘逸的造型,让菜品显得更生动,也渗透着夏日的清凉。

     牛油果蜂蜜酸奶奶昔牛油果的营养价值极高,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

     鸡肉蘑菇焖饭(宝宝餐)有人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜,当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭,省事省力也的确是它的另一大亮点哈。

     主菜介绍豆腐烩双菇草菇和香菇都具有增强人体免疫力以及防癌抗癌的功效。用料内酯豆腐1盒;草菇10朵;鲜香菇3朵;鲜黄豆50g;红、黄菜椒各0.5个;姜10g;大蒜2瓣;生抽5ml;料酒5ml;水淀粉15ml;香油5ml;盐少许;植物油15ml;清水150ml;做法1草菇洗净对半切开、香菇洗净去蒂切成4瓣、红黄菜椒洗净去籽,再切成菱形小片、姜切片、大蒜切碎;嫩豆腐切成2cm见方的小块,大火烧开锅中的水,放入少许盐搅匀,将嫩豆腐放入,用小火煮1分钟,小心的捞出豆腐,沥去水分待用;

    

     2炒锅烧热倒入油,下姜片和蒜末爆香,随后放入鲜黄豆、草菇、香菇、红菜椒片和黄菜椒片翻炒2分钟,调入料酒、生抽、盐和清水烧开,放入嫩豆腐块,转小火煮3分钟,最后淋入香油、淋入水淀粉勾芡即可出锅。

    

     3这道菜可以根据喜好选择老豆腐或是嫩豆腐来做。老豆腐不易碎,适合红烧或者热炒。嫩豆腐口感嫩滑,但是炒的时候很容易碎,如果在炒之前将嫩豆腐放入加了盐的沸水中汆烫1分钟,或是用盐开水浸泡一下,不但可以去除豆腥味,还可使豆腐更加密实不易碎烂。4如果买不到新鲜的黄豆可以不放,也可以用青豆代替。菌菇类还可以选着姬菇、口蘑、平菇等味道都会很鲜美。5草菇和香菇都具有增强人体免疫力以及防癌抗癌的功效。长按二维码订阅

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