【明日午餐】警告!这道菜会让你的减肥计划泡汤~
2016/8/9 美妈一日三餐

    

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     明日午餐推荐糖醋排骨美味的糖醋汁:1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水,就按着这个比例调吧,保证成功!以上调料的配比是250克食材的量,若是食材量大,需增加调料的量。

     芝士焗杏仁西蓝花今天这道俄式风味的菜就是将芝士与西蓝花搭配,再辅以香脆可口的杏仁片,手法就是简单的“焗”。不想芝士的香醇奶味竟与西蓝花的清香脆嫩十分搭调。来上一盘,让寒冷冬日里的小小蔬菜也充满了温馨的色彩和能量。

     紫薯金桂银耳雪梨羹高贵迷人的紫色魅力独特,做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。紫薯的香糯,配上银耳的软滑、雪梨的爽脆、冰糖的清甜,再撒上些金黄的桂花,画面上当真是有暗香浮动之感,吃起来口感又非常丰富。

     肉末蒸冬瓜片(宝宝餐)巨简单,而且很清淡,不会觉得荤的慌,从烹饪方式上采用蒸的方式,从口感上保持了蔬菜的原汁原味,也最大程度的保留了食材本身的营养价值。

     主菜介绍糖醋排骨这道菜的关键是调糖醋汁,下面介绍一个万无一失的糖醋汁的做法。用料猪排骨500克;葱末;姜末;酱油;油;糖;醋;料酒;盐;番茄酱;做法1将排骨洗净剁成3厘米长段,将排骨放入锅煮至八成熟,捞出沥干待用;捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。2锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出;油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。3炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,下入1勺番茄酱炒匀;清水、酱油、醋、白糖、料酒调成汁,倒入锅中;再倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。

    

     4秘制料汁:1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水,这是250克食材的量,按照食材的量来调整味汁的比例就可以了。

     5这道菜的关键是调糖醋汁,下面介绍一个万无一失的糖醋汁的做法。美味的糖醋汁:1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水,就按着这个比例调吧,保证成功!以上调料的配比是250克食材的量,若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。

    

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