【明日午餐】挚爱的土豆君，再朴素的吃法也我的心头爱！
2016/8/10 美妈一日三餐

    

     明日搭配抢鲜看

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     明日午餐推荐红烧土豆每人每周应食薯类5次左右，每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降。

     黄瓜炒鸡蛋这样做出来的鸡蛋，蛋味浓厚且非常嫩哦!跟黄瓜炒后还带点黄瓜的清香，适合追求原汁原味切口味清淡的MM们。

     酸菜芋头汤可经过一夏的折磨，脾胃虚寒的人受不了大鱼大肉，应该选一些素食进补，如：红薯、包心菜、萝卜、芋头，而芋头则是首选。

     简易版紫菜包饭(宝宝餐)非正宗版的紫菜包饭，只是家里孩子吃吃，就随手选用了身边有的材料。

     主菜介绍红烧土豆

     用料土豆；葱；生抽；老抽；蚝油(可不加)；白糖；鸡精(可不加)；清水；做法1土豆去皮，切滚刀块；葱白和葱绿分开备用；

    

     2接下来，调一碗秘制酱汁，1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白。调好后，可试试味道，依自己的口味再做调整。

    

     3锅中热油，放入土豆，煎成两面金黄(需要耐点心，一定要煎成微焦微焦的那种才好吃)。4倒入调好的酱汁，水位约有土豆一大半的位置，大火烧开，转中火烧，煮到用筷子一戳就能戳进去，表示它熟透了，然后大火收汁即可。5过程中，用勺子将酱汁浇在土豆上，上色入味都均匀些~~~

    

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