【明日午餐】秋季5分钟快手下饭菜 拌饭吃超级香
2016/9/20 美妈一日三餐

    

     明日搭配抢鲜看

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     明日午餐推荐肉末炒豌豆非常好吃下饭的一道菜，即使零厨艺的你也能做，豌豆稍微带点面面的感觉，搭配一些些辣椒，非常提味。

     凉拌萝卜皮凉拌萝卜皮去掉了辛辣，吸进了汤汁的味道，酸甜可口，清脆开胃，吃起来还嘎崩嘎崩的。

     排骨菜干汤这款汤零技术，零负担，多喝一碗也没问题。随个人喜好还可以往汤里放胡萝卜。

     蚝油焖南瓜(宝宝餐)南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。具解毒、防癌功效、防治高血压、糖尿病、降低血糖的疗效，很适合给老年人吃哦。

     主菜介绍肉末炒豌豆用料豌豆(或者毛豆、嫩嫩的雪豆)；肉末；朝天椒(可不加)；料酒；酱油；油；盐；做法1肉末里倒入1勺酱油和少许料酒，搅拌均匀。把豌豆洗干净，朝天椒洗净切成小丁；锅烧热倒油，下一点姜末，把肉末倒进锅里；炒至肉末变色，把豌豆倒进去，翻炒约1分钟。2往锅中倒小半碗水，盖上锅盖烧一会；等水收得差不多了，把朝天椒粒倒锅里，翻炒几下，再根据口味加点盐就好了。

    

     3备注：1、这个菜不需要勾芡，因为豌豆是含有不少淀粉的，烧的过程中，豌豆的部分淀粉会溶出一些来，等于直接起到了“勾芡”的作用。2、喜欢汤多一些的，就多倒一些水，最后留一些汤，拌饭很好吃3、如果不吃辣的，就不放朝天椒。不过放一些有点辣很提味的。

    

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