【明日早餐推荐】巧用存货来做菜 三分钟教你做炒米粉
2016/9/29 美妈一日三餐

    

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     明日早餐推荐培根炒米粉做法简单，如同炒饭一般，各种营养都参合进去了。

     主菜介绍培根炒米粉用料培根；干米粉；鸡蛋；火腿肠；青椒；青菜；蒜；生抽；蚝油；油；盐；做法1准备材料。2米粉下锅煮软后，捞出来过凉水后沥干待用。3培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用。4炒锅热油，放入培根和蒜瓣炒香。5盛出培根(以免培根炒干)，锅中留底油，鸡蛋炒散，加火腿肠和青椒翻炒。6放入米线和培根翻炒。7加适量生抽和蚝油翻炒。8最后酌情添加少许盐调味即可。

    

     9小贴士：1、蔬菜可根据喜好添加，比如洋葱等。2、培根先盛出，防止炒久了口感过干。3、喜欢米粉劲道的，煮的时间要短一点，8分熟就要捞出来了。4、我这个米粉是在超市里买的那种袋装的，包装上写的是江西米粉。

     10口味爽滑，味道鲜美。

    

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