“秋老虎”发威，三种免疫菜保你一秋无病！很多人都忽略了
2016/9/6 健康百科小知识

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     立秋过后秋老虎发威，多地出现高温天气，让人没什么胃口，免疫力也下降，换季的时候总是容易生病。但是也不能不吃，尤其是经过长期的高温袭击，人们的身体会比较虚弱，小编在此为大家推荐3种好吃的菜，给大家增强免疫力!

     菜花

     季节交替，气候变化无常，人体一时难以适应，免疫力也不知不觉地在下降，这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。

    

     菜花的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，还是一种非常好的血管清理剂。

     菠菜

     初秋气候开始变干燥，一旦蔬菜、水果、水分摄入不够，就容易上火，口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。

    

     菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

     芹菜

     夏秋交替的时节，温差较大，早晚凉，中午热，对于体质较敏感的老年人来说，身体很难马上适应这种变化，直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降。

    

     芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。

     此外，立秋后虽然白天还是很热，但气候逐渐干燥，要注意润燥、养阴、润肺。在这里介绍三种润燥养肺汤。

     大麦芽煮汤

     立秋后天气还是比较闷热，要少吃辛辣食物，适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮，不但能清热消暑，还有理气健脾的功效。

    

     主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(四两)、冬瓜(六两)以及少量陈皮(25克)一起用砂锅煮汤，大火煮开后小火煮1～2小时。

     雪梨百合汁

     立秋后燥气上升，多吃些滋阴润肺的食物，如莲子、山药、百合等。

    

     雪梨和百合一起加水熬制，清热润燥，具有很好的保健作用，特别是对于经常干咳的人。

     油菜燕麦粥

     立秋后还是属于长夏之末，天气仍然比较闷热，易造成食欲不佳，建议用燕麦熬粥喝。

    

     燕麦先煮熟，然后放入油菜末煮开。另外，将大米先煮熟，然后将提前做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。

    

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