夏季水果超强攻略
2015/6/17 素食营养师

     一、必胜客水果茶

    

     主料:苹果一个、梨一个、草莓3个、柠檬一个、红茶一包、蜂蜜一勺

     1、各种洗净水果去皮去蒂切丁,柠檬切片(取两片用)。

     2、水果丁、柠檬片和红茶放入茶壶中。

     3、倒入开水。

     4、盖上盖子焖三分钟、取出红茶包。

     5、稍凉到不烫手,加入蜂蜜。

     二、水果冰激凌

    

     主料:火龙果适量、圣女果适量

     1、火龙果切片,刻出甜筒形状,摆上圣女果。

     2、挤上打发的奶油。更多配方关注念厨官方微信,nianchudiy

     3、巧克力装裱花袋隔温水软化,装饰即可。

     三、水果杯

    

     主料:淡奶油300ml、糖26g、水果适量、奥利奥50g

     1、奥利奥压碎备用用于水果杯底部。

     2、水果切块备用。

     3、淡奶油用电动打蛋器打发,糖分3次加入。

     4、打发的奶油装入裱花袋,水果杯底部一层奥利奥一层奶油一层水果。根据自己的口味可以加很多层。

     5. 完成!

     四、水果捞

    

    
主料:香蕉1根、哈密瓜小半个、芒果1个、西瓜小半个、火龙果半个、苹果半个、香梨1个、芒果布丁切丁使用、淡奶油100g、纯牛奶250g

     1、把75g得布丁粉倒入500g得沸水里凉拌均匀后再煮沸倒到容器里放冷藏室备用。

     2、把自己喜欢de水果切成丁放进碗里。

     3、然后把纯牛奶和淡奶油合起来搅拌均匀,如果觉得不够甜可以多加点淡奶油哦,搅拌好后倒入水果里面。

     4、然后把冰箱里头的凝固了的布丁用小刀划成丁后放进碗里,搅拌一下,就完成啦。

     五、水果冰棒

    

     主料:草莓、猕猴桃、芒果、雪碧

     1、准备好冰棍模型、水果洗切好。

     2、然后水果放入模型,倒入雪碧。

     3、然后放冰箱,第二天早上起来就可以吃啦。

     4、可以吃啦。

     六、火龙果酸奶沙拉船

    

    
主料:火龙果半个、芒果半个、樱桃适量、酸奶100g

     1、火龙果对半切开。

     2、将果肉挖出,切块。

     3、挖出一部分火龙果,用芒果核樱桃将空隙填满。

     4、浇上酸奶。

     5、点缀上薄荷叶,成型。

     6、早餐好搭档。

     七、热带水果三明治

    

    
主料:吐司片、海苔、芒果、黄瓜、红肠、生菜

     辅料:沙拉酱

     1、将芒果洗净去皮后切粒备用。

     2、将黄瓜洗净切片备用。

     3、将红肠切片备用。

     4、根据个人口味在吐司上铺好准备好的食材。

     5、在吐司上涂好沙拉酱再撒上水果粒即可食用。

    

    

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