吃货福利——海带绿豆汤
2016/3/9 素食营养师

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     原料：海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，红糖适量。

     制作方法：

     1. 绿豆用清水浸泡2小时，洗净；海带洗净，切成4～5厘米长的丝。

     2. 将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加入适量清水，用大火烧开，改用中火煮至绿豆开花。

     3. 加入适量红糖调味即可。

     功效：海带是一种营养丰富的食用褐藻，是一种典型的低热量、中蛋白、高矿物质的天然保健食品，其味咸，性寒，能轻坚散结，消痰，利水，是理想的排毒养颜食物。绿豆性凉，味甘，有清热解毒，消暑，利水的功效，能够清除体内毒素。常喝此汤可清热解毒、凉血清肺，疗疮除痘，尤其适宜粉刺久治不愈和反复发作者。

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