癌症病人吃什么好？这份抗癌红黑榜值得收藏
2016/8/6 素食营养师

    

    一提到癌症人们就唯恐避之不及，可是随着人们生活方式的改变，越来越多的人被癌症盯上，那么癌症病人吃什么好呢？这些抗癌、治癌的食物需要多吃哦，还有一些不能吃的食物千万要少吃呢!

     癌症病人吃什么好？首选提高免疫力食物

     1、莴笋

     莴笋经研究当发现有明显的抗癌效果，这是因为莴笋的营养丰富含有多种氨基酸、维生素和蛋白质，等，其所含的天冬酰胺和微量元素硒、铬、锰等能够调节机体代谢、提高身体的免疫能力。

     2、红薯

     红薯一直被人称为抗癌明星食物，红薯中有一种氢表雄酮的物质能够有效余党肠癌和乳腺癌。

     3、玉米

     玉米中含有大量的植物纤维和耐氨酸，能够显著抑制肿瘤细胞的生成，并且玉米种的硒是种极强的抗氧化剂能吞噬人体内部自由基及过氧化物，保护细胞膜及染色体基因不受损害。

     4、香菇

     香菇含有一种特有的葡萄糖苷酶，这种物质能够显著提高机体的抗氧化能力，并且香菇含有较多香菇多糖，具有很强的抗癌作用。据调查发现癌症术后患者坚持服用香菇汤能明显防止癌细胞转移。

     5、西红柿

     西红柿除了含有较多的维生素外，还含番茄红素和多种微量元素，其中番茄红素具有增进抗癌和防癌细胞素的分泌、激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。

     6、弥猴桃

     猕猴桃的肉里面含有大量维生素C。猕猴桃富有阻止人体内致癌物合成的物质，经常食用猕猴桃能预防癌症的发生。

     7、海带

     海带中纤维素很丰富，可促进肠道中致癌物排泄。海带又含有大量的钙也有抗癌作用。流行病学调查发现，吃富钙食物者肠癌发病率低。

     8、无花果

     无花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自发性乳腺癌、大鼠转移性肉瘤的作用，能引起肿瘤坏死，延缓移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展，促使病变减轻。对食管癌、胃癌、膀胱癌等肿瘤有预防、治疗作用。

    

     癌症病人不能吃什么？

     我们在清楚癌症病人吃什么好后更要清楚癌症病人不能吃什么，这样才能更好的抑制癌细胞的扩散达到防癌抗癌的效果。

     1、辛辣食物

     辛辣发物极易造成血热妄行。做菜时也不能放这些调料如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。有些癌病人病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜、在饭馆吃的饭菜、上街买的饭菜都放了辛辣之物。

     2、壮阳食物

     许多动物体内含有激素，如猪的脖子有甲状腺，癌症病人最好不要吃有壮阳作用的韭菜、核桃、羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。

     3、饮茶

     喝茶过多也会造成贫血症状，这是因为茶中所含物质会阻碍人体吸收铁质，减少血红蛋白的合成。

     4、油腻食物

     清淡的饮食是癌症患者的饮食原则，油腻的食物会导致消化功能紊乱，并影响我们的造血功能，因此日常饮食以蔬菜水果居多为佳。

    

    

    

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