吃货福利——酸菜豆腐
2016/8/14 素食营养师

    

    

     主料：嫩豆腐(适量)、酸菜(适量)、泡椒(适量)、小红辣椒(适量)

     做法：

     1、准备材料。

     2、酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁。

     3、豆腐切小块，焯一下水。

     4、锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒。

     5、随后放入酸菜翻炒。

     6、淋入酱油，爆出香味。

     7、倒入半碗水。

     8、水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟。

     9、加适量盐调味即可。

    

    

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