吃完蒜汁口气大!轻松解决不要不要哒
2015/7/19 美丽很简单

    

     当吃完点了蒜蓉醋汁的饺子后,一说话,口腔里时不时就飘出浓重的蒜味口气,被闺蜜们嫌弃;又或者是男票吃完大蒜后,你们想要亲亲,结果那蒜味让你逃也逃不及。

     说到大蒜,它真的是让人又爱又恨的东西。烹饪时它是不可或缺的一种食材,但吃后它那“独特”的气味又让人“闻”风丧胆!特别是在较为封闭的环境里,如果突然有个满身蒜头味的人出现,那真的是呵呵哒了~

    

     蒜头口气究竟是从哪里来的呢?

     蒜头口气的根本原因,是一种叫做“大蒜素”的化合物。大蒜本身是不含有大蒜素的,而是大蒜在切、拍等料理过程中,蒜头的细胞里面的含硫氨基酸和蛋白酶结合生成的。而大蒜素会在人体里面被分解成各种硫化物,产生那种强烈的蒜头口气。

    

     其实蒜头本身是一种能非常好消除疲劳和增强活力的食材,尤其是觉得身体力不从心的时候,建议优米们可以积极摄取哦。

     但是!但是!但是!吃完之后留下来的强烈口气真心让人受不了,而且蒜头的气味,不止是吃完之后浓烈,有时候还会留到第二天。好臭!好臭!好臭!

     不急,想要摆脱恼人的蒜头味,小M有高招喔!

     蒜头口臭的急救宝典

     对付这些浓烈蒜味,以下这些食材的效果非常好:

     1、牛奶

    

     牛奶含有非常丰富的蛋白质,可以把大蒜素包裹起来,阻止它被分解吸收。建议各位优米在吃蒜头料理的同时喝点牛奶,这样预防蒜头口气的效果会更加显著。

     2、绿茶

    

     绿茶里面含有消臭成分的茶多酚,建议各位优米可以在吃完蒜头之后喝些绿茶预防预防。

     3、苹果

    

     苹果里面含有的多分和酶,可以与大蒜素结合产生别无臭化合物,消灭蒜头口气的源头。多酚在苹果的皮里面的含量非常高,建议各位优米吃完蒜头料理,吃些带皮的苹果,还对健康非常有益,一举两得。

     4、花生

    

     吃完大蒜后,嚼几颗花生吧,去臭效果很管用的喔。

     5、蜂蜜

    

     可以喝一小杯蜂蜜,记得用温水冲服喔。

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