如何优雅的反驳“食物相克”
2016/3/18 大健康TV

    

     食物相克的流言

    

    前 言

     食物相克传言古而有之

     元代医家忽思慧曾有言：

     “盖食不欲杂，杂则或有所犯，

     知者分而避之”。

     意思就是

     食物不能杂乱，

     杂食的话容易出现问题，

     应该避免同时食用。

    

    

     看到这密密麻麻的 “警告”

     你晕了么？

     然而

     1935年我国生物化学家、营养学家

     郑集曾经搜集了184对“相克”的食物

     从中选出14对在日常生活中

     比较容易遇到的组合，

    

     用老鼠、狗和猴子做实验。

     他本人和一名同事

     也试验了其中的7种组合。

     在食用24小时内

     观察实验动物和人的

     表情、行为、体温

     及粪便颜色与次数等，

     都很正常，没有中毒的迹象!

     在郑集试验的“相克”食物中，

     就包括螃蟹与柿子、大葱与蜂蜜。

    

     需要特别说明的是

     郑集是我国最长寿的科学家之一，

     活了110岁!

     所以科学的问题我们要科学对待

     本期实验工厂我们将为您揭秘

     牛奶与橙汁是否相克

     牛奶橙汁不能一起喝？相克？

     内容提示：

     01:00 牛奶加橙汁实验

     01:53 牛奶加盐酸实验

     03:08 优质螺旋藻鉴别实验

     幕后花絮

     变性还是变质，你懂吗？

    

     明晚内容先知：

     牛奶和橙汁是没事了，

     但传说中那么多相克的食物，

     真的都安全吗？

     明晚10:00 送上

     营养专家说

     食物相克纯属谬论!

    

    

    http://www.duyihua.cn
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