食物相克?还是不相克?我晕
2016/3/19 大健康TV

    

     食物相克?别逗了!

    

    前 言

     2015年十大生活流言揭晓

     “食物相克”傲居榜首

     你都信了吗?

     牛奶+橙汁=胃结石?

     别逗了~

     牛奶橙汁不能一起喝?相克?

     你家的厨房贴着“食物相克表”吗?

     你的微信收藏着“食物相克论”吗?

     本期专家60秒

     为辟谣添砖加瓦!

     颠覆:食物相克竟是谬论?

    

     蛋白变性不可怕,

     疏松多孔萌萌哒,

     接触胃酸易消化,

     食物相克别信啦。

     食物相克传太广,

     造谣容易辟谣难。

     不怕一万怕万一,

     人生到老甚艰难。

     人生不是宫斗戏,

     剂量不足难成毒。

     无毒物质怎相克,

     皆经人体来证实。

    

     简而言之,那些单独吃没有问题的食物,怎么搭配组合都不会产生毒性。或许有的搭配可能对个别营养成分的吸收有一定影响,但就像烹饪可能导致一些营养成分的损失一样,并不值得过于关注。想吃就吃,别饮食过量就好了。

    

     食物相克不靠谱,那相宜总有点作用吧?比如百合、秋梨一起搭配可以起到清肺热养肺阴的功效,对于咳嗽的人来说很有帮助。类似的还有以下:

     中国有句古话“杂食者美食也,广食者营养也”,我们要注重食物摄入的种类搭配的同时,也要注意自身体质和食物“属性”的和谐统一。但是有时我们也不必太较真,别忘了营养均衡是最重要的基础和前提。

    

    

    

     幕后花絮

     实验结果会不会让你大吃一惊?

    

     下周内容先知:

     牛奶和橙汁不相克,

     是不是觉得可以放心喝甜饮料?

     下周精彩节目:

     饮料含糖量大PK

     可乐传说

     为你揭示甜饮料不为人知的秘密!

    

    

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