打包剩菜时，这些不可不知的小细节！
2016/9/22 赵树堂中医馆

    

    

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     朋友聚餐、亲戚聚会等，都免不了在外吃饭。为了杜绝浪费，很多人都会将没吃完的饭菜打包回去。节约是我们的传统的美德，但是在打包的时候，有些小细节可要注意到。

     打包剩菜要注意

     1.打包的剩菜要分开放

    

     剩菜打包的时候一定要让服务员分开放，回家后也要分开放在干净、密闭的容器中。因为不同食品中微生物的生长速度不一样，将它们分开储存可以避免交叉污染。

     2.打包的食物需凉透后再放入冰箱

    

    

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