二十一世纪的趋势--营养学
2015/5/4 公共营养及健康管理
不懂得营养学，对于这个时代而言，等于不懂得上网，等于不懂得驾驶，等于不懂得微信!
很多东西原来没有，而现在，不可或缺。
变化的世界，带来变化的生活!更带来身体不同的需要!
环境的变化：空气、水质、食物安全的变化，意味着你的身体要比四十年前，多数千倍!每一年，你可怜的身体要接触3900种以上的化学添加剂，500多种装修污染，单从这个角度而言，你的身体，需要你懂得营养，提供身体额外的支持，否则，你可能会付出，令你终生遗憾的代价。
更重要的是人们面临的压力的变化，压力就是造成细胞死亡，造成肌体失去原有的平衡的各种损害。压力的对应是生命力!包括组织结构的紧致程度!包括免疫防卫系统的应运能力，更包括受损肌体自愈修复能力!这些能力正接受前所未有的冲击，如果你不懂得营养学，就相当于一条鱼，不信，游到受污染的河流里。
一个不懂营养学的母亲，对于孩子来说，是一场灾难!许多原本可以通过食物、营养补充来解决的问题，可能因为你的无知，而导致不可预料的风险，甚至无法挽回!
女 人不懂营养学，暴露在现代社会，无论你用什么品牌的护肤品，你都保不住你的年轻，你的肤色、肤质、姣好的气质!内在的质地没有提升、改变，得到照料，外在的努力，只能够是徒劳。
男人不懂得营养，你的魅力很快只剩下金钱与权力!可是金钱和权力，只带有虚假的魅力，无法替代身体的体力、魄力、实力。一个人可怜到只能够用钱来说明自己的价值的时候，钱就变得一文不值。
许多搞养生的，不懂得营养学!许多讲营养课的，不懂得营养学，更可悲的是，大部分的医生，完全不懂得营养学!这是现代中国莫大的悲哀啊!
营养学的学习，分为六个部分：
1、 生活营养学，包括各种生活常识，食物的特性，一日三餐的设计，不同人群的饮食计划等。
2、 急性疾病营养学运用，包括突发性的各种传染病、急性病、外伤、心脏病突发、中风、烧伤、烫伤等。
3、 抗衰老营养学，包括皮肤、肌肉、血管、免疫系统、内分泌抗衰老营养学。
4、 慢性疾病营养学配搭，包括各种慢性疾病的营养支持计划。
5、 疑难杂症营养学。
6、 临床营养学：包括肿瘤病人、肾衰竭病人、肝脏疾病病人、类风湿关节炎、红斑狼疮、强直性脊柱炎病人等。除了营养学外，需要的特别护理。
营养学的学习过程需要一个时间的积累，和实际运用的体验。
一个优秀的营养师，前途无量!这是一个非常棒的职业，一次掌握，终生受用，全家受用。而且，可以转化为一生的财富。
现代社会，健康受到来自各个方面的威胁，随着人们生活水平的提高，人们越来越需要个人营养师的协助，来提升生活的品质，健康的保障。
由于人们对于健康的需求越来越重视，不但环保意识提升，食品营养及卫生问题也越来越讲究，可以预见的是，继＂电子新贵＂之后，未来一定会出现极多的＂保健新贵＂!这就是二十一世纪的趋势!
推荐给不懂营养学或是对营养学有误区的或误会的朋友们看看这两本书。给你洗洗脑!!!
雷 斯丹 别让不懂营养学的医生害了你(大众普及版)
王涛 失传的营养学-远离疾病
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