准妈妈：为什么我要补充铁
2015/8/15 公共营养及健康管理

    

    

     昨天去了月子会所，加班!所以，我们就顺便来聊一聊铁吧，男孩纸也要有点耐心，因为你们可爱的老婆早晚都会需要~

     怀孕的时候，医生会建议你，去买铁补充剂吧，尤其是在美国。大家想不到吧，美国人不是每天都吃红肉吗，美国妈咪们不都是女汉纸吗~

    

     是的，每5个美国妈妈大概就有1个会在孕期被查出缺铁性贫血!

    

     辣么，为什么准妈妈们要补铁呢？这到底是为什么呢？

     首先，孕期准妈妈的血容量将会增加25-40%左右，也就是全身会多出接近一半的血；那么，势必，循环血液中红细胞的数量要增加；那么，红细胞里的血红蛋白数量也要增加!而铁，正是合成血红蛋白的重要原料。不仅妈妈的血红蛋白增加，胎儿的血红蛋白也要生成啊，所以，这个需求量就刷刷刷地上去了。

     血红蛋白是如此重要，因为它狠勤劳，它使血液多了携带氧气的功能，分分钟去氧气浓度高的地方把氧气背在身上，然后去氧气含量稀少的地方将它卸下来，再背上二氧化碳，送回肺泡，完成气体交换。

    

     其次，小心你的胎儿哟!因为，不管母体内的铁元素是否充足，在孕晚期，胎儿的发育都会带走母体内足够的铁，来满足他出生后4-6个月的铁储存，预防贫血!由此可见，胎儿对铁的“掠夺”是有先天优势的，妈妈根本抢不过他。(认真你就输了)

    

     最后，分娩时，顺产还好一点，如果是剖腹产的话，那个血噢，是噗噗噗地喷涌而出的，我当实习生的时候就负责吸血，老师一喊Suction!我就拖着吸引器勇猛地上了。所以，在手术台上，妈妈们会流失掉大量的铁。(回想起来好浪费的样子)

    

     不过，话说回来，我们的身体真的狠神奇耶~ 全球的妈妈们，哦，粑粑们也是，都知道，例假一个多月没来就代表，可能，Maybe，怀孕鸟!!!在整个孕期，是没有月经的!也就代表，是没有血大量流走的，也就是说，妈妈们每个月铁流失的最大途径，被关掉了!(吼吼吼，大姨妈放假了。。。)

     同时，感谢转铁蛋白，在妊娠时产量的增加~ 增加的转铁蛋白就能转运更多的铁，从而促进铁吸收。

     很少有女孩纸在怀孕前就存有足够的铁，而食物中又吃不到这么多的铁来满足飙升的铁需求，所以，在整个孕期，尤其是孕中、晚期，就需要额外服用铁补充剂啦。而且，悲催的是，即使你服用了30-60mg的铁，可能也只能吸收到27mg左右的铁(孕期每日需求量)。所以，服用的时间很重要，因为能让铁更好地吸收，最好在两餐之间服用，或者在睡前口服。不过，友情提醒，不要翘着二郎腿，喝一口绿茶或者牛奶，再优哉游哉地送它下去，因为这些物质是会阻止铁的吸收，相当于，你有可能白吃了。(请不要问我选何种品牌的铁，我是纯洁的红领巾)

    

     另外，大家可能多多少少听过一点，那我吃点维生素C含量高的东东，不就促进铁吸收了吗？请注意，维生素C对于铁补充剂木有作用!!!因为铁补充剂里面已经是二价铁了，你让他肿么还原。

     不过，如果你是个素食主义者，或者严格的素食主义者(Vegan),那么，在吃饭的时候随时准备一杯橙汁或者一个柑橘类水果吧，那是真的可以让植物中的非血红素铁更加容易吸收的~

    

     特别声明:本文转自 杜婷婷 微信公众号：Dietitian_Kelsey

     以下内容为小编友情附送

     准妈妈补铁时注意事项

     1、尽量少喝茶。患贫血的人要少喝茶，最好是不要喝茶，特别是在饭后。喝茶会阻止人体对食物中铁的吸收。茶叶中含有大量的鞣酸和单宁。而鞣酸和单宁在肠道中很容易和食物中的铁相结合。

     2、应当多吃蔬菜、瓜果。贫血患者在服用铁剂时，或在平时的饮食之中，应当经常吃一些富含维生素C的绿色蔬菜和各种瓜果，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。另有一种最不起眼的农作物——甘薯，它虽然价格低廉 ，但它所含的维生素 C却远远地超过了苹果、葡萄等其它瓜果。

     3、平时的饮食中可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等，这些都是补血的。另外需要注意的是：贫血的人最好不要喝茶，茶会阻碍铁的吸收。牛奶和一些中和胃酸的药物也会阻碍铁的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

    

    

    

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