白领很容易得肠胃炎，饮食要注意了
2014/11/17 健康部落

    

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     如今的社会可以说是不断发张着的，人们对于食物的认知也有了不同的提升，就如饮食在人们生活中的作用一样，我们都知道现如今人们越来越注重养生，而养生也是和饮食离不开的，而我们也要告诉大家的是，饮食和疾病之间也是有联系的。今天我们给大家介绍的是肠胃炎，生活中常会遇到的疾病，那么这种疾病都有哪些饮食原则呢?

     饮食调理

     1、肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

     2、肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

     3、肠炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

     饮食原则

     1、流质饮食

     稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。

     2、限制饮食

     在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

     3、忌冰淇淋等奶制品

     奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。

     4、忌油腻饮食

     避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

     5、少吃多餐

     在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。微信号：jiankangbl(健康全拼音部落首字母)分享最新健康生活小常识、中医养生、健康饮食、心理健康等相关养生知识!健康部落作为中国家庭健康双向服务开创者，倾力整合资深专家服务团队，为亿万家庭提供高品质的健康生活。健康生活，简单一点；关爱家人，触手可及。网址：www.jiankangbl.com 欢迎浏览，咨询电话：0755-82780009 或可拔打 400 624 0090热线竭诚为您服务。

    

    

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