过年吃饺子：包啥馅儿，发啥财
2015/2/8 健康部落

    

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     我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。但现在不光北方人过年吃饺子，南方也开始流行过年吃饺子啦.

     因为饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。过年吃饺子：包啥馅儿，发啥财，一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

     芹菜馅——勤财之意的勤财饺

     勤有勤奋、勤劳的意思。勤财，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。

    

     韭菜馅——久财之意的久财饺

     久表示时间长、久远，是祈福长久的物质财富，更是对天长地久的祈福，但愿人长久。

    

     白菜馅——百财之意的百财饺

     百财是对百样之财的祈福，也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

    

     香菇馅——鼓财之意的鼓财饺

     香菇的形状如同向上的箭头，有股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财；也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

    

     酸菜馅——算财之意的算财饺

     算有核计，清算的意思。算财表示钱多的要算很长时间。(就是数钱数到手抽筋)。

    

     鱼肉馅——余财之意的余财饺

     “鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。

    

     牛肉馅——牛财之意的牛财饺一提到“牛”，就有牛气冲天的感觉，吃了牛肉馅饺子，就能遇牛市，当牛人!

    羊肉馅——洋财之意的洋财饺羊：即广大，众多，比海还广阔。希望发洋财，广发财。

    

     大枣馅——招财之意的招财饺“枣”与“招”谐音，招财，意为财源滚滚来。

    山野菜馅——野财之意的野财饺

     野：野外，或为意外。绿色、健康的意外之财叫做野财。

     甜馅——添财之意的添财饺传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气最好的，可又不是很安全、卫生，所以包上糖，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，添财进宝。

    

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     附：小编包的饺子(其实更想包100大钞，可惜兜里只有5毛钱)

    

    

    

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