薏米红豆粥，你所不知道的梅雨天最佳去湿健脾圣品~
2015/6/29 健康部落

    

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     【薏米红豆粥】

     食材：小薏米，红豆(赤小豆)

     【制作方法】熬煮

    

     薏米红豆粥简单好做，无需按什么比例，两种食材等量洗净加水放锅里熬煮烂熟即可。熬烂的红豆和薏米上面是淡红色的汤和一层淡淡薏米油，绵软而营养。熬粥的时候，水可多放一些，汤水当茶喝，安然过梅雨季。

     【梅雨天怎样去湿保持好心情】：

     薏米红豆粥里可按需添加其他杂粮，但不要加大米，糯米。除了食用去湿食材，少进食“湿热”的食物：油炸食品，烧烤类食品，炒菜油温不要过高，梅雨天少吃牛羊肉，饮食宜清淡。

    

     【薏米，红豆】百度知识：薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

     红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

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     【其他薏米红豆养生良方】：

     1、神色晦暗：薏米红豆+桂圆

     2、烦躁失眠：薏米红豆+百合、莲子

     3、食欲不佳、怕冷：薏米红豆+生姜

     4、肾虚：薏米红豆+黑豆

     5、脚气：薏米红豆+黄豆

     6、咳嗽：意米红豆+梨

     7、身体羸瘦：薏米红豆+山药

     8、糖尿病：薏米红豆+南瓜

     9、体虚：薏米红豆+芡实

     10、孕妇：减薏米，+少量黄芪、党参

     11、产妇：减薏米，+大枣、小米、红糖

    

     一年四季杂粮粥。薏米红豆+土花生+核桃仁，补脑

    

     薏米红豆+小黄豆，梅雨天预防脚气。

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