九制熟地和三制熟地
2016/5/23 人参

    

     “阴虚而神散者,非熟地之守,不足以聚之;阴虚而火升者,非熟地之重,不足以降之;阴虚而躁动者,非熟地之静,不足以镇之;阴虚而刚急者,非熟地之甘,不足以缓之。”(《本草正》)

     从甘苦大寒的鲜地黄,“以砂仁和酒拌之,蒸晒多次,至中心纯黑,极熟为度”,成为性味甘温的熟地黄,“性情功效,已非昔比,而质愈厚重,力愈充足”。(《名医别录》)

     三蒸三晒,甚或九蒸九晒,传统炮制之法,宏力若此,谨遵不违。

     炮制,加工处理中药材的方法和技术。古代又称炮炙、修事、修治等。中药材经炮制后的成品称饮片。

     中药材大多来源于自然界的植物、动物和矿物,属于天然药,必须经过炮制加工才能应用,中药材炮制的目的是:

     ①降低或消除药物的毒性、烈性或副作用,以确保用药安全。

     ②增强药物功能,提高临床疗效。

     ③改变药物性能,扩大应用治疗范围。

     ④改变或增强药物作用于脏腑经络的趋向,便于定向用药。

     ⑤便于调剂和制剂。

     ⑥矫味矫臭,便于服用。

     ⑦除去杂质,纯净药材。

     ⑧干燥加热处理药材,以利贮藏。

     炮制过程

     ⊙ 精选地道药材“怀地黄”

    

     ⊙ 黄酒浸润,蒸熟

    

     ⊙ 晒干

    

     ⊙ 黄酒浸润—蒸熟—晒干,反复多次

     ⊙ 蒸晒成的熟地黄

    

     ⊙ 查看中心熟度

    

     ⊙ 成品“黑如漆,光如油,甘如饴”

    

     普通熟地

    

     中心半熟

     大部分药房(药店)用做饮片调剂

     三制熟地

    

     中心基本熟透

     适合煲汤

     九制熟地

    

     中心完全熟透

     适合煲汤、泡水喝或作为果脯食用

     品名:九制/三制熟地片

     产地:河南焦作

     生产方式:依传统炮制

     功效:滋阴补血,益精填髓

     注意事项:本品性质黏腻,有碍消化,凡气滞痰多、脘腹胀满、食少便溏者均忌服

     储存:常温避光保存,避免虫霉,条件合宜可久存。

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