从脸色看健康
2016/6/4 云南中医
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中医讲究望闻问切，观面色是望诊中很重要的一部分。说起健康的脸色，人们总会想到“白里透红”这个词，可亚洲人都是黄皮肤，健康的脸色到底是什么样的呢？
在黄肤色的基础上，还是有人会偏黑、偏白、偏黄，这是正常的；但在不健康的时候，出现的黄色、白色、黑色等，就是不健康的。中国人健康的肤色，应该是红黄隐隐、明润含蓄。明代表“明亮”，润代表“润泽”，含蓄就是夹有血色，这个就是健康的黄色。而不健康的黄色，往往是淡黄、没有光泽的，就好像是植物缺乏养分和枯萎的样子。
人在健康状况不佳时，就会面露病色。而病色中的白、黄、红、黑、青五色，都对应着不同的身体疾患。脸色不够健康，但又没有什么严重疾病，就可以从饮食和生活习惯上来调理。美丽是养出来的哦!
从脸色看健康
? 白：苍白、煞白、惨白
这些白色没有光泽、不夹杂血色，都是人们用来形容脸部病态的白色。中医认为，这种白色多跟气虚、血虚关系密切。血液不足、不能营养面部，就会出现苍白色；血液的运行和生成又是靠气的，中医说气能生血，气虚了，生血的功能就减退了，血就不能够营养面部，就会出现苍白色。还有一种白是体寒引起的，这类人特别需要保暖。
怎么办？
面色白，多吃大枣木耳。如黑木耳、大枣、桂圆、猪肝等。平时注意休息，不宜过于劳累。如果体内有寒气，可以用适量的花椒煮成水后泡脚，对于温散寒邪，具有很好的作用。
黄：蜡黄、焦黄
有这两种面色的人，往往不是脾虚就是体内有湿气。中医认为脾胃是先天之本，是营养物质的来源，如果脾胃虚弱以后不能正常运化，营养物质就不能滋润我们的面部，这时候会出现黄色。脾除了消化营养物质以外，还代谢水湿，如果湿邪不能正常代谢，营养物质异常积聚，也会造成面色出现不正常的黄。
怎么办？
面色黄，吃山药猪肚。具有健脾功效的食物有百合、山药、胖头鱼、黄鱼、牛肚、猪肚、小米、人参等。祛湿的有薏仁、红豆、冬瓜皮及荷叶、莲子等。尤其是薏米，既健脾又祛湿，面色黄的人可以多吃。为了保护脾胃，要少吃牛黄解毒片、牛黄上清丸等苦寒药物。
? 红：通红、潮红
健康的红是由内而外散发的，而不健康的潮红有一个特点，就是像潮水那样，比如有人会在下午时面色发红。潮红和阴虚、上火有关，一般面色潮红的人还有五心烦热的表现，也就是心情烦躁、两手心两足心发热。如果上火属于实火，表现出来就是满面通红、如果是阴虚引发的上火，往往只是在颧骨发红。
怎么办？
面色红，多吃柚子甜瓜。具有清凉作用的瓜果是首选，比如山竹、柚子、柠檬、梨、绿豆、西瓜，以及黄瓜、丝瓜、茭白等蔬菜。此外，一些滋阴的食物也不能错过，比如芝麻、银耳、糯米、海参、海蜇、牛奶、猪皮等，可以缓和情绪，改善面色。还需注意的是心态一定要平和，千万不要急躁。
? 黑：枯萎、憔悴
发黑的面色会让人觉得“形容枯萎”，看起来像老了好几岁。脸色发黑和肾关系比较密切，肾虚的病人多见面色黑，中医认为五色对应五脏，黑是跟肾相对应，所以说肾虚的病人往往多见黑面色。黑眼圈也属面色发黑，它就是因为肾虚导致水代谢异常造成的。
怎么办？
面色黑多，吃羊肉生姜。补养肾气，要多吃温阳的食物，其中最好的就是羊肉，可以配合生姜、当归煮汤。鹿肉、虾、韭菜、茴香等，也可以帮助阳气的恢复。如果有需要，可以吃些地黄丸类的补品。
? 青：铁青
青是属于肝的一种色，脸色发青一般是由气滞血淤引起的。这种人的性格特征很明显，比如多疑、爱钻牛角尖、容易莫名其妙地发火等。另外也有可能是因为受寒，我们有时说“冻得发青”，就是因为气滞影响了气血的运行。
怎么办？
面色青，多吃山楂香菇。用玫瑰花、月季花沏茶喝，对女性改善气滞血淤、面容发青很有效。男性则可以多吃山楂、香菇、黑豆、藕等。
作者简介
杨淑华：主管护师，就职于云南省第一人民医院中医科，肛肠科护士长，从事临床护理工作27年，兼任中西医结合护理专业委员会委员。
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编审/张小贝 编 校/虞静排 版/代叶丽
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