跟我识中药 | 橘子橙子不一样,处方用药需辨识
2016/8/26 云南中医

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     本文为《跟我识中药》专栏第533期内容,感谢您的支持与分享!每天学一点,健康生活常相伴!

     青皮,别名四花青皮、个青皮、青皮子。出自《珍珠囊》:“青皮主气滞,破积结,少阳经下药也。陈皮治高,青皮治低。”

     青皮功能为疏肝破气,消积化滞。主肝郁气滞之胁肋胀痛,乳房胀痛,乳核,乳痈,疝气疼痛,食积气滞之胃脘胀痛,以及气滞血瘀所至的症瘕积聚,久疟癖块等病症。

    

     【青皮的食用方法】

     1、青皮茶

     材料:青皮5g、花茶3g。

     做法:用200ml开水泡饮,冲饮至味淡。

     功效:疏肝破气,消痰散结。

     用途:胸膈气逆、胁痛、小腹疝气、乳房肿块。

     2、青苏茶

     材料:青皮5g、苏叶3g、白芥子3g、龙胆草3g、归尾2g、花茶3g。

     做法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。

     功效:疏肝行气止痛。

     用途:肝气不和,胁肋刺痛如击如裂者。

     3、青皮茴香茶

     材料:青皮5g、小茴香2g、当归2g、川芎2g、胡芦巴2g、花茶3g。

     做法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

     功效:活血理气,散寒止痛。

     用途:疝气、小腹疼痛。

     4、麦芽青皮饮

     材料:生麦芽30克,青皮10克。

     做法:两物以水同煮,去渣饮汁。

     功效:外发胃气,疏肝止痛。

     用途:适宜于因肝气郁结、横逆犯胃而引起的两胁疼痛作胀、纳食不佳等症。

    

     【植物形态鉴定】

     应注意的是,橘树与橙树比较相似,需要鉴别。

    

    橘

    

     橙

    

     【饮片炮制方法】

     青皮:除去杂质,洗净,闷润,切厚片或丝,晒干。

     醋青皮:取青皮片或丝,照醋炙法(附录Ⅱ D)炒至微黄色。每100kg青皮 ,用醋15kg。

    

     【相似饮片鉴别】

     枳实与青皮同为芸香科植物,炮制后的饮片大小、形状相似,色泽相同,横切面特征相近,故使用中容易混淆。

    

     (图片由云南新世纪中药饮片有限公司提供)

     区别两者首先应抓住枳实“皮厚”和“翻肚入盆口唇状”两个特征。枳实横切面果皮灰白色,炒制后黄白色,肥厚,并且果皮中部微隆起,整个果皮环切面呈特殊的“盆口唇状”。

     青皮果皮一般较薄。其次,药典所载正品枳实瓤囊一般7-12瓣,青皮一般8-10瓣,其数目可以作二者的辅助鉴别特征。

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     /张小贝责 编/虞静编 辑/李艳萍 组 稿/罗思航

    

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