吃石榴的季节,石榴皮可别扔!
2016/9/27 云南中医

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     中秋前后是石榴的成熟期,红彤彤、酸酸甜甜的大石榴逐渐占据了水果店的醒目位置,成了近期应季水果中的明星。很多人都非常喜欢石榴独特的口感,且因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。可是,除了好吃、好看、寓意好之外,石榴还有很高的药用价值,比如很多人所不知道的石榴皮!就像那段民谣:石榴仔我吃了,石榴皮我卖了……

    

     石榴皮止泻的故事

     元代著名医家朱震亨医术高超,故医界尊称为“丹溪翁”,很多学医者自愿拜其名下。有一年夏天,朱丹溪的书友肚腹疼痛,久泻不止。朱丹溪诊脉后给他开了一剂中药,服药后不见好转。复诊时又给他开了三剂,服后还是泻泄不止。朱丹溪从未遇到过这么棘手的病例,一时束手无策。这位书友无奈,又到朱丹溪的学生戴思恭处求医。戴思恭接过老师的处方仔细查看,又观舌切脉,详细寻问病情,然后对患者说:“先生的遣方用药无可挑剔,晚生认为欲止泻泄,给你加上石榴皮三钱,不妨一试。”这位书友按处方抓药三付,服后腹泻霍然而止,不日痊愈。一天,书友又去拜望朱丹溪,丹溪见他面部红润,精神颇佳,全无病态。丹溪问服什么药好得这么快?书友掏出处方说:“是思恭在您的方中加了一味药。”丹溪看罢处方似有所悟道:“这味石榴皮添的好,真是青出于蓝而胜于蓝啊!”

    

     石榴皮的功效

     《本草纲目》认为,石榴皮味甘酸涩,性温,止下痢,治筋骨风、腰脚不遂、步行挛急疼痛。取汁点目,止泪下;煎服,下蛔虫,止泻痢。

     石榴皮有以下作用:

     1、治感冒

     石榴的果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,还能抑制流感;

     2、驱虫作用

     新鲜石榴皮及石榴皮煎剂均含有大量鞣质,能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物,从而可以充分的对肠寄生虫发挥作用,使其肌肉陷于持续收缩状态,故有驱虫效果。

     3、治疗腹泻

     石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。

    

     4、食疗方:石榴皮荠菜粥

     功效:治疗慢性腹泻。

     原料:石榴皮(干品)15克,鲜荠菜50克,大米100克,蜂蜜30克。

     做法:将石榴皮用干净纱布包好;锅内加水适量,放入石榴皮袋、大米煮粥,八成熟时加入鲜荠菜末,再煮至粥熟,拣出石榴皮袋,调入蜂蜜即成。每日2次,连服3—5天。

     石榴皮性温,味甘、涩,有涩肠止泻等功效。荠菜性平,味甘,有清热止血、平肝明目、和脾利水等功效。

     5、实用方

     治烫火伤:石榴皮研末,加冰片、麻油调匀外敷。(《陕甘宁青中草药选》)

     石榴皮,水煎加红糖服,可以治疗尿血,鼻出血,治脾虚腹泻。

     石榴皮5克,生山楂10克,共研细末,分两次,用红糖冲开水送服,治水泻。

    

     所以吃石榴的季节,石榴皮也可以用起来!当然,既然是味中药,就需在医生指导下使用,不可自行随意加大剂量或长期服用。

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     /张小贝责 编/王蓉蓉 制 版/李艳萍

    

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