周末了！快把「彩虹」吃进肚子里~
2016/8/19 筷子生活网订阅号

    

     — 材 料 —

     三种不同口味布丁粉20g

    

     — 步 骤 —

     ①

     选择其中一种口味布丁粉放入打蛋盆中

    

     ②

     将沸水120ml(100摄氏度以上)倒入布丁粉内搅拌至无颗粒

    

     ③

     搅拌完成后倒入小牛奶瓶内的三分之一后，待温度较低可放冰箱冷藏待用

    

     ④

     待布丁凝固后，按照第一、第二步骤重复制作第二个口味，倒入满三分之二后待温度较低可放冰箱冷藏待用

    

     ⑤

     待2种布丁凝固后，再次重复布丁粉制作，倒入布丁瓶8分满，冷却后放冰箱凝固后，就可以食用啦

    

    

     ▼小贴士：

     冲泡布丁粉的水一定要用刚煮沸的水冲泡，水温不够，布丁粉就不能够完全融化，导致布丁粉凝固不成功或者有颗粒；

     如果想口味更好可用60ml牛奶代替60ml水，牛奶和水勾兑后需一起煮到沸腾后再冲泡布丁粉；粉和水正常比例为1:6，粉太少会不凝固，太多会像豆腐也不凝固的哦~

    

    

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