?这些果蔬籽特有用，保护血管、降血脂超厉害，别再丢掉了~
2016/5/11 养生十万个为什么

    

     我们平时在吃水果蔬菜的时候，总是觉得那些瓜果里的种子很难处理，比如说石榴、葡萄、西瓜，明明那么好吃的水果，如果没有籽，就是人间极品啊~但是，要提醒您的是，这些籽用处可大了，这些瓜籽、果籽，能够帮助您解决和预防很多病痛，不信快来看!

     冬瓜籽预防心血管病冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。食用建议：烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。

    

     西瓜籽清肺化痰西瓜籽味甘、性平，可清肺润肠、化痰止渴，对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。食用建议：西瓜籽可以单独用料理机打浆，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

    

     猕猴桃籽降血脂、软化血管有检测显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此，猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。食用建议：猕猴桃籽由于体积很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃时最好多咀嚼，将籽彻底嚼碎。

     葡萄籽延缓衰老、清血管 葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。其中还含有大量单宁和类黄酮物质，具有抗氧化作用，能延缓衰老。食用建议：葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻，比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎，扔进白酒里泡酒喝。

     石榴籽保护关节、抗衰老 石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害，有助预防皱纹过早形成，还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。食用建议：石榴籽可以直接嚼着吃，牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。

    

     苦瓜籽防治糖尿病苦瓜中的生物碱具有良好的降糖作用，尤其对糖尿病人效果显著，被誉为“植物胰岛素”。苦瓜籽粉可降血压、降血脂，同时服用黑南瓜籽粉效果更佳，还有减肥瘦身的食疗效果。

    

     南瓜籽预防前列腺癌南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质，这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外，南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白，对调节血糖、血脂有一定功效。

     食用建议：南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上，还可以炒着吃。

    

     韭菜籽促进排泄防便秘韭菜籽中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钾、钙、铁等人体必须的营养素，这些物质结合后的最大功效就是可以促进肠道蠕动，可以预防便秘，排除肠道中过多的脂肪。

    

    

    

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