这些食物竟是天然"救急良药" 快收藏！！
2016/5/30 养生十万个为什么
虽然有些食物是很常见的，但是你可不要小看了它们，它们对某些疾病可是有一定疗效的，堪称“天然良药”呢!下面，我们就来看看——
1金针菇——抗过敏
金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，即便是没有患病的人，也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
2山楂——降血脂
山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇。所以，山楂是高脂血症患者食用的佳品。
3猕猴桃、柑橘——预防流感
盛产于秋天的猕猴桃，清热利尿、抗氧化成分丰富，可增强抵抗力、赶走细菌及感冒病毒纠缠，还可增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒，建议整瓣连白络一起吃，可滋润喉咙，效果更好。近期研究发现，增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效，而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。
4菠萝——助消化
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，可在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。
5山药——补肾
明代李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效，所以凡是肾虚亏损的人，可以经常吃山药补肾填精。
6杨桃、菠萝、火龙果——促进消化
应酬时难免大吃大喝，容易引起消化不良，可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。杨桃富含维生素C，能促进食物消化。金黄色的菠萝利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉类，有时炭烤食物吃太多，肚子鼓胀不舒服，吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。吃火龙果有助于润肠通便，也是应酬后很好的“救急”水果。
7西瓜——消暑降温
西瓜是很好的降温“凉”方，也是中医的天然退烧药。如果觉得额头有点发热，赶紧喝杯西瓜汁，西瓜利尿，很快就能把体温降下来。但西瓜买回来不要放进冰箱，否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好，却不可多食，因为西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。
8浆果——通便
浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。
9苦瓜——降糖
科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23，具有明显的降血糖作用，为糖尿病患者理想的食品。
10桂圆、苹果——活化大脑
苹果有“记忆果”之称，它含锌丰富，能促进大脑发育、增强记忆力，亦有护心效果。桂圆是“智慧果”，可以让大脑开窍，如果碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝，吃桂圆可让思绪敏捷。但桂圆偏热性，有口干舌燥或发炎症状时不要吃。
11大枣——维生素C
柑橘、柠檬、猕猴桃……这些通常被认为是VC含量第一名的食物，在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风，因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。
12香蕉、草莓、山楂——保护血管
香蕉含钾离子，可降血压，预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物，可防止动脉硬化。山楂有消食化瘀的作用，能减少胆固醇在动脉内壁中的沉积，起到保护血脉的作用，山楂还能增强血管收缩能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保护心血管。而胃不好的人最好在饭后吃山楂，吃后要刷牙漱口，因为山楂过酸会损伤牙齿。
13桑椹、葡萄——补血
紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化，可以让人拥有好气色。气色不好的人可吃，但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯，是保好气色的秘方。夏天盛产的葡萄汁多甜美，可滋养肝肾补气血，让头发乌黑。葡萄皮上的维生素P可修复神经，连皮带籽打汁喝，抗老化效果更好。不过，桑葚中含有过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，因此小孩不宜多吃。
15卷心菜——缓解肠胃不适
卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用，能够缓解肠胃不适。中医认为，卷心菜性甘平，无毒，有补髓、利关节、壮筋骨、利五脏、调六腑、清热止痛等功效。
16西兰花——抗衰老
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
17柚子——抑制口腔溃疡
柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素，还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。如果人患有口腔溃疡，吃柚子可以使该症状受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸，如果饭前1个小时吃，还能促进食欲。
18枇杷、梨——化痰
枇杷的镇咳化痰效果很好，觉得喉咙怪怪的好像有痰，剥几颗新鲜枇杷来吃，可以舒缓喉咙不适。梨可以清喉降火，经常食用煮熟的梨，能增加口中津液，起到保养嗓子的作用。现代研究亦表明，梨具有清热、镇静的功效，营养价值很高，但是本品性寒凉，因此一次不要吃得过多。
19香蕉——安眠
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，还含有镁离子，而镁离子能够使肌肉放松，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。
20橙子、桃子——安神
中医认为，柑橘类水果所具有的芳香可化湿、开窍，醒脑提神。当你不想吃东西时，闻闻橙子、柠檬的清香，也能有所缓解。沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用。桃子可助排便，让爱美的人维持体重不发胖，在中医看来，也可活血化瘀、安定心神。不过，胃肠功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外，桃子含糖量高，糖尿病病人应慎食。
21绿豆——解毒
李时珍称绿豆为“济世之良谷”，在《急救便方》中即记载有甘草绿豆组方解百毒。中医认为，绿豆有清热解毒、利水消肿的功效，对酒毒、野菌毒、有机磷农药毒、铅毒、鼠药毒等均有清解作用。中毒者可将新鲜绿豆100~200克煎汁，冷却后频频喝下。烧烫伤患者还可用绿豆粉调敷局部，促进愈合。
22大蒜——天然抗生素
它被誉为“天然抗生素”，既可内服又可外用。因辛辣穿透力强，常用蒜汁来贴敷足心涌泉穴，引热下行，治疗鼻出血、高烧不退等急症。因气味辛窜，可开窍，故用大蒜汁掺入温开水灌服，或滴入鼻内，还可治疗中暑头痛眩晕。
此外，大蒜的有效成分蒜素有良好的消毒作用，如果皮肤被轻微割伤，可将蒜汁、蒜片或大蒜内膜敷于小伤口及周围部位消毒，用量宜小，时间宜短，防止刺激皮肤。
23食盐——催吐、解毒、热敷
它被称为“百病良药”。中医有一名方叫 “食盐探吐方”，就是用食盐和温开水调成饱和盐汤，做催吐之用。食积或食物中毒者可每次服200~300毫升，然后用手指压舌探吐。虚寒腹泻的人，可以将大粒盐炒热，用毛巾包好，热敷肚脐。疼痛者用热盐反复熨烫疼痛部位，可缓解疼痛。
24食醋——消肿散瘀、止痛、开胃、软化血管
有消肿解毒、散瘀止痛、开胃消食之效，其保健功能自古以来就在民间应用。若鱼刺卡喉，可以用醋100毫升，加威灵仙30克，煎煮后多次缓缓咽下，可软化鱼骨，并使局部肌肉松弛，促使骨刺脱落。但注意如果鱼刺较大，或卡喉时间较长，须及时就医。
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