煮它们时千万别剥皮,比"黄金"还珍贵!
2016/9/27 养生十万个为什么

    

    


     煮它们时千万别剥皮,比"黄金"还珍贵!

     水煮毛豆

    

     做法:把新鲜的毛豆,加适量盐,茴香,清水煮开后小火焖5分钟即可。

     1防动脉硬化

     毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用,适宜夏天常食。

     2安神助消化

     常吃毛豆清热除烦,养血安神,有助消化,对消化不良,食欲不振有很好的作用。

     3疲劳乏力

     毛豆含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

     水煮玉米

    

     1.玉米切头,让玉米更容易熟。

    

     2.在冷水中浸泡半小时后,再下水煮

    

     3.调制一份淡盐水

    

     4.将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣

     1排肠毒

     玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

     2降低血中胆固醇

     玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

     3利尿消肿

     玉米汤利尿效果特别好,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉,那就是代谢不够好,经常喝玉米汤会利尿祛湿,消除肿胀。

     水煮梨

    

     做法:水煮梨后,加入适量冰糖食用。

     1慢性咽炎

     经常喝点煮的梨水,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。

     2缓解高血压症

     高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻,所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水;

     3保护肝脏

     经常喝梨水,对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用,另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友,可以平时喝点梨水会有不错的改善。

     水煮大枣

    

     做法:把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开,然后冷到合适温度饮用即可。

     1提高免疫力

     红枣煮熟后含有的多种化合物,对肉瘤有不错的抑制效果,能够增强人体免疫功能,对于维持人体脏器功能都有一定效果。

     2抗过敏

     大枣煮水后擦拭皮肤,对皮肤过敏恢复有很好的帮助。

     3保护肝脏

     有实验证明,对肝损伤的家兔,每日喂给大枣煮的水1周后,结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加,表明大枣对肝脏有保护作用。

     水煮桔皮

    

     做法:桔皮放入水中,煮开后自然冷到合适温度,即可饮用。

     1缓解口臭

     桔皮煮水,经常饮用对于口臭,胃气有不错的改善,也可以嚼一块桔皮,用来缓解口臭状况。

     2便秘

     可以治疗便秘,把桔皮洗净晒干,研成粉末,每天早晨用温水冲服,2-3次便秘就有很好改善。

     3化痰止咳

     把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤,连服3次就有不错的化痰止咳的作用,尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

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