向日本人学习经营管理，如何提高店铺转化率？
2016/10/4 管理智慧

    

     没有人能够左右变化，惟有走在变化之前。

     ——彼得·德鲁克

     东方出版社用了很久的时间，陆续引进出版在制造行业独领风骚、服务业有口皆碑的日本系列书籍各100种，以服务中国的经济转型升级，命名为“服务的细节”和“日本精益制造”两大系列。以下就是这些书籍精选。哪怕我们学到他人经验的一半，我们实力也会大大增强。

     发货须知：

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     服务的细节书系

     这几年零售业老板都喜欢去日本考察，大家回来后一致的反馈是日本的零售业很发达，中国的零售业要想成功转型升级，就要向日本学，但是怎么搞？老板们都没有一个具体的思路。下面这些书推荐给所有零售人，老板和员工一起学。

     1

    

     服务升级系列6本套装

     这套书将会告诉你现在时代不同了，你必须认识到好的服务就是最有力的营销。领略服务业标杆企业迪士尼的经营秘诀。现在都在讲体验营销，如何用"顾客体验"赚到钱？如何让顾客满意？要知道顾客满意的目的是为了销售额的提高。如果零售业能学到迪士尼的一半，那生意能不火吗。日本帝国酒店是如何做到恰到好处的服务的，做好服务就是做好营销。更多书籍信息，可进入书籍页面查看。

     2

    

    店长管理升级系列6本套装

     本套书籍包括《零售店长就该这么干》、《店铺防盗》、《最勾引顾客的招牌》、《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》、《繁荣店的问卷调查术》、《店长手绘POP引流术》。《零售店长就该这么干》这本书是当好零售店长必须读到的一本书。店长的能力就是店铺的实力。店长必须掌握与店铺相关的所有信息，精于管理店铺的各类数据，这是店长必备的能力。更多书籍分册可直接进入书籍页面查看。

     3

    

    销售促进升级系列6本套装

     套装书籍包括《零售现场力》、《别人家的店为什么卖得好》、《卖得好的陈列》、《完全商品陈列115例》、《最强导购成交术》、《顶级销售员做单训练》。《零售现场力》这本书是三越伊势丹的董事长大西洋先生的经营思想集大成之作。他认为只要能够将导购的工作热情提高哪怕一点，营业额就会有很大的变化。更多分册详情可进入书籍页面查看。

     4

    

     门店经营转型升级系列6本套装

     本套书籍包括《大数据时代的社区小店》、《线下体验店》、《让顾客爱上店铺：东急手创馆》、《为何顾客会在店里生气》、《制造型零售业——7-ELEVEn的服务升级》、《中小企业自媒体集客术》。《大数据时代的社区小店》这本书讲的是大数据时代的社区小店该怎么做？光靠质量和低价会将经营引入崩溃的深渊。这本书介绍了一个虽然只是一家拥有40多名员工的小电器店，最严峻时被6家大型家电量贩店包围，竟然也奇迹般地做到了连续15年盈利，并且毛利率高达39.8%。更多分册详情可进入书籍页面查看。

     5

    

     图解生鲜超市工作手册六本套装

     这套书籍包括《生鲜超市工作手册蔬果篇》、《生鲜超市工作手册肉禽篇》、《生鲜超市工作手册水产篇》、《生鲜超市工作手册日配篇》、《生鲜超市工作手册副食调料篇》、《生鲜超市工作手册POP篇》。生鲜是超市的灵魂，超市生鲜的管理，可以说是一个永恒的话题。生鲜管理的好坏决定超市经营的兴衰，只有把生鲜经营好了，才能让超市兴旺发达。如何才能让生鲜经营快速走上正轨？唯一的出路是向日本学习先进的生鲜经营管理经验。众所周知，日本零售成就零售业神话，而以精细化管理著称的生鲜经营更是独具匠心，这只是理由之一。

     6

    

     餐饮生意火爆的7大经营怪招

     做餐饮不只是做好菜品和服务这么简单，有时候很多小技巧和怪招术就可以让一家冷清的饭店生意火爆起来，甚至可以让一家濒临倒闭的饭店起死回生。书籍包括《菜鸟餐饮店30天繁荣记》、《最勾引顾客的招牌》、《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》、《繁荣店的问卷调查术》、《店长手绘POP引流术》、《店铺服务体验师报告》、《会切西红柿就能做餐饮》。本套装特别精选7本书，推荐给志在改善餐饮经营现状的餐饮人学习，这7本书就是7大经营怪招，告诉你具有神奇效果的7种经营理念和方法。

     7

    

     餐饮店长如何带队伍7本套装

     本套装特别精选7本书，推荐给志在改善服务质量的餐饮人学习，这7本书涵盖了作为一名餐饮人所需要学习的方方面面。我们希望中国的餐饮人能够提高自身学识、见识，提升业务能力，为中国的服务业升级做出自己的贡献。包括《餐饮店长如何带队伍》、《新川服务圣经：餐饮店员工必学的52条待客之道》、《餐饮店投诉应对术》、《超人气餐饮店促销大全》、《迪士尼店长心法》、《如何让顾客的不满产生利润》、《服务的品质是什么》。

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     鞋服经营销售升级系列6本套装

     本套书籍包括《最强导购成交术》、《女装经营圣经》、《摸过顾客的脚才能卖对鞋》、《让顾客爱上店铺2：三宅一生》、《完全商品陈列115例》、《店铺服务体验师报告》。将会告诉你女装销售冠军告诉你服装到底该怎么卖？如何在关键时刻推动成交？日本服装行业教父级人物告诉你女装应该怎么做。日本首位女性售鞋顾问教你如何卖鞋子。向日本时尚设计师品牌三宅一生学习创造店铺文化和销售。日本卖场营销专家说畅销的陈列就是将消费心理可视化。

     9

    

     餐饮创业只赚不赔的7个基本功

     本套书籍包括《不懂大数据，怎么做餐饮？》、《餐饮店超低风险运营策略》、《别人家的店为什么卖得好》、《漫画餐饮店经营》、《中小企业自媒体集客术》、《服务的初心》、《完全餐饮店》。中国餐饮业这么多年这么多失败的案例，很多都是因为不懂得经营数据的分析和运用，学习这本书《不懂大数据，怎么做餐饮？》，你就会知道“上座率并不差，为什么还在赔钱？”的原因了。更多书籍信息可进入书籍详情也查看。

     日本精益制造书系

     既可学习日本精益思想，还要学习日式管理思想。郎咸平教授说，制造业兴，则经济兴。日本精益制造书系是东方出版社专门为中国制造业产业升级提供的思想武器，全部引进制造强国日本，从实务学习详解精益制造思想，深受管理者和一线员工喜爱。

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     精益制造30本全套

     引进日本精益管理书系，其中一本《生产管理》一书系统地阐述了日本的制造业强大的原因。但是日本也是经历了长期的经济低迷时期，怎样摆脱困境一直是日本企业界追求的目标。本书从十一个方面阐述生产管理的重要意义，因为对于一个企业来说，不是光有技术领先就能处于不败之地，先进的管理技能更加重要，还有很多问题需要深入解决，解决这个问题或许能成为日本复兴的一个巨大契机，而对于我们是不是应该主动抓住这个机会呢？更多其他书籍内容可购买书籍查看。

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     日本精益制造系列31—35套装

     本套书籍包括《精益制造031：TQM全面品质管理》、《精益制造032：丰田现场完全手册》、《精益制造033：工厂经营》、《精益制造034：现场安全管理》、《精益制造035：工业4.0之3D打印》。其中《精益制造031：TQM全面品质管理》TQM助力“日本制造”成为高品质的代名词。品质管理是竞争力的源泉，也是企业存续的生命线。更多分册书籍信息可进入书籍页面查看。

    

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