妈咪必须会做的5款宝宝“成长汤”
2015/6/29 随安堂

    

     家有小孩，在关注饮食的营养搭配同时，少不了汤水的滋养。孩子在成长阶段需要比成人更多的营养素，当妈咪的如果掌握了煲汤神技，就能让孩子通过自然方法摄入营养物质，促进身体健康。下面推荐几款有益于孩子成长的日常汤谱，简单易做，不妨一试。

     1泥湫汤

    

     功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

     配料：泥湫+茨实+淮山+苡米。

     做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，加四碗水，煮沸片刻，便可以用小火煲，加茨实+淮山+苡米一起煲，直到汤水变浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

     2鱼骨汤

    

     功效：增强钙质、清润、去湿。

     配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳。

     做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

     3大骨汤

    

     功效：增强钙质，健脾开胃。

     配料：猪骨+茨实+淮山+苡米(猪骨别挑太肥)。

     如果用电子瓦煲，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻，那就不用每天煲。

     4米汤

    

     功效：清热、益脾胃。

     配料：米、小米。

     平时煲粥时，把粥熬久一些，粥面上会有一层粥油，只要经常给孩子食用这层粥油，营养十分丰富，能健脾养胃，非常有益。

    

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