7种健脾胃粥助你有一个好胃！
2015/8/4 随安堂

    

     银花粥

    

    

     用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。

     银花性味甘寒、气味清香，风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

     薄荷粥

    

    

     先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。

     此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

     莲子粥

    

    

     莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。

     红豆薏米粥

    

    

     准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。然后要先煮红豆，等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

     性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

     莲枣薏仁粥

    

    

     薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；莲子去心，洗净；红枣洗净去核；锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸；加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透；调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。

    

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