美丽素食｜酱黄豆
2016/1/9 随安堂

    

    

    

     原料：鲜黄豆300 克、老抽 3 汤匙、白糖 2 茶匙、盐少许、花椒、大料少许。

     做法：1、先将黄豆用清水洗净泡软，然后放入锅里，再加入适量清水，以漫出黄豆部分2公分高度为宜，然后开大火煮开，之后转小火慢炖。

     2、水开后，放入老抽、白糖、花椒和大料；

     3、黄豆煮至软硬度适中，黄豆皮微皱时即可关火，放凉后食用。

     (图片源于网络，由随安堂整理分享)

    

     望你越来越健康

    

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