萱草，萱草，忘忧安神健脑
2016/1/15 随安堂

    

    

     萱草，又称紫萱、忘忧草、安神菜、金针菜等，这些名字听起来可能有些陌生，但相信大家都听过她的另一个名字「黄花菜」，就算没吃过，总该听过黄花菜都凉了这句话。这种常见的食材其实也是一味中药，药用食用俱佳，有利尿、消肿、消炎、解热止痛等功用，在我国已经有几千年的历史文化了。

    

     现在的母亲节，大家都会想到康乃馨，殊不知在康乃馨进驻我国之前，我国早就有母亲之花了，那就是萱草花。《诗经》的注疏说“北堂幽暗，可以种萱。”北堂有母亲之意，古时候每当游子要去远方学习时，都会先在北堂种上萱草，希望母亲见到萱草就如同见到孩子一般，能稍稍减少一些思念忧伤。古代多有文人墨士借喻而作下许多诗词表达萱草与母亲的关联，她具有母亲的胸怀，能够为孩子擦干眼泪，抚平伤口，除去烦忧。自然萱草成了一种母亲花，有代表着母爱的深意。

    

     有了母亲，就有了欢乐，没了忧愁。她的另一个称号忘忧草也是实至名归的。名字的典故是古时有一妇人的丈夫被征兵行军打仗，为解心中忧思，故种萱草解闷，后来世人就将这种草称为忘忧草。而《博物志》中：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”尤其夏日时分，烹煮此物可解忧除乏，中医认为萱草有安神的作用，现代研究也证实她含氨基酸、维生素B6、胡萝卜素等营养成分，还含有多种有益的微量元素，对调节人的情绪、舒缓抑郁有一定的帮助。

    

     萱草除了可以忘忧之外，还能够健脑，抗衰老，故又称作“健脑菜”。今朝有酒今朝醉，无忧无虑过自己想过的生活，对自己的生活精打细算，记住每一个美好的画面，将自己定格在最美的年纪，拥有最美好的时光。无忧，却记性好，能抓住每一刻的欢乐，萱草或许能这样帮助你。因为她含有丰富的卵磷脂，是大脑的重要组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，对记忆减退、精神不集中有特殊疗效。常吃还能滋润皮肤，让皮肤弹力十足，润滑如白玉凝脂，淡化色斑等美容功效，可谓是让你拥有青春美貌的良品。

    

     最后再安利大家一个重大的消息：怀孕妇女佩戴萱草可以生儿子!萱草又唤作“宜男”，《风土记》云：“妊妇佩其草则生男”。当然这萱草起不到生化作用，并没有什么科学依据证明这个是可行的，但这能起到心理暗示作用，在重男轻女之风盛行的时候，想到自己生的是儿子怎么能不高兴？要知道孕妇的心情可是会影响到孩子的健康的，恐怕老祖宗也是知道的，所以才会想到这样的习俗来调理孕妇的情绪，可谓用心良苦啊!

     (文中图片源于网络，由随安堂整理分享)

    

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