大寒，大寒，抱成一团
2016/1/20 随安堂

    

    

     今天大寒，许多朋友问我大寒应该注意什么？

     大寒是二十四节气中最后一个节气，《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”今年的大寒于2016年1月20日23:27:04太阳到达黄经300°时到达，大寒交节大寒节气寒冷依旧，常出现大范围雨雪天气和大风降温。但接近春天，在气象记录中已不像小寒期间那样寒冷。大寒是冬季的尾巴，又跟立春这个节气相承接。过了大寒就是六九，俗话说“五九六九，河边看柳”，已经隐隐可以感受到大地回春的景致。

    

     大寒有三候 一候鸡乳：到大寒节气便可以孵小鸡了。二候征鸟厉疾：鹰隼之类的征鸟，正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。三候水泽腹坚：在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

    

     “大寒，大寒，抱成一团”，这时最常见的就是冰天雪地、天寒地冻的严寒景象，俨然冰雪贵公子，有风度，但周围温度低，皑皑积雪大有千年不化之势，是我国大部分地区一年中的最冷时期。此时也是万物蓄力待发，生机潜伏，储存的阳气准备生发，一年的“运”、“气”开始循环变化，顺应自然界的阴阳消长之势。

    

     大寒是最后的冬补，“大寒”是冬三月之末，此时脏腑的阴阳气血偏衰最为严重，养生的关键是“养肾防寒”，需要合理进补，及时补充气血津液，抵御严寒侵袭。大寒之后，寒冷的冬季结束，春天将要来临，冬三月的养生进补也将结束，迎来万物更新的一年。大寒时节，适宜的膳食有“枸杞田七鸡”、“糖醋胡萝卜丝”等，有温中散寒、补虚养血、润肺通肠的功效，尤其对产后女性或久病体弱之人更为适宜。

    

     古人常在此节气应用“六味地黄丸”滋补肝肾，以补充肾气。因为肾气充足，能抵御寒邪，提高人体的免疫力，达到健体防病的作用。这个季节应少食海鲜、冷饮等食物，因为天气寒冷，内食寒凉，内外皆寒易伤脾胃，容易损伤正气。

     大寒是一年中降水最少的时段，天气干燥，而且冬天人们经常进补，但运动减少，热量容易过盛，引发上火。此时应多吃萝卜白菜，预防上火。白菜古时叫菘，有“菜中之王”的美名。中医认为，大白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒的作用。绝大部分人群都可食用，尤其偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人士。冬天气干燥，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

    

     萝卜又名莱菔，是我国最古老的蔬菜之一，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。中医认为，萝卜有清热化痰、生津凉血、化积滞、解酒毒的作用。如果天气干燥，可以榨汁或煮萝卜汤饮用，可以预防治疗口腔溃疡、便秘、声音嘶哑、流鼻血等多种上火症状。

    

     饮食之外，大家也要做好防寒的工作，尤其在早晨和傍晚出门时，天气相对寒冷，人体容易受寒生病，所以一定要添衣防风防寒。尤其是女性，女性在阴阳属性里本就属阴，而且女性身体的含水量一般也比同年龄段的男性高，更容易受寒，更应该注意保暖。“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。除腿脚要注意防寒之外，脖子、腰部也是保暖的重点位置。此外，大寒养生建议大家睡前养成泡脚的习惯，现在的工作生活模式多久坐，少锻炼，在冬夜睡前用温水泡脚可以加快血液流动，营养皮肤和组织，改善睡眠质量，对于预防冻脚和保健都是非常有益处的。

    

     “暖身先暖心，心暖则身温”。在大寒期间，大家应该通过适宜的娱乐活动来保持自己的身心愉悦，这样才会使得心神旺盛，身体气血和顺，全身的四肢百骸才能温暖，方能抵御严冬酷寒的侵袭，做到“正气存内，邪不可干”。此外，大寒时节由于持续的低温，使得人体皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发高血压和心脏病，而患有感冒、哮喘等呼吸道疾病的人也应尽量避免在外活动。

    

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