? 秀恩爱的最高境界:辞职带着她一年吃遍20多个国家!
2015/8/29 中国美容美体网

    

     当你身边的人整天晒着那些千篇一律的食物时,你是否想去吃一些他们可能这辈子都吃不到的东西?

    

     31岁的Gabriella Zanzanaini和41岁的Nicolas Petit就做出了不一样的选择。这对夫妻当年因为做背包客在冰岛的雷克维亚克相遇,然后坠入爱河,组建了家庭,生活中他们一直自诩为马克和波罗。

    

     与身边为了生计忙忙碌的人们不一样,他们决定用一年的时间,从布鲁塞尔到香港,一路走一路吃遍各地美食。旅途中他们选择的都是当地人每天吃的普通食物,以此来了解了各个国家人们的真实生活。

    

     2014年4月的一天,Zanzanaini辞掉了她在非政府组织欧洲事务部的工作。

     关于辞掉的工作,Zanzanaini说:“我并不讨厌我的工作,有很多人问我为什么不是休假一年,然后再回去工作呢。但是对我来说,我想要的是一个完完全全未知的旅行,而不是度个长假后又回去工作,那样的话就没有重新开始的感觉了。”

     随后,Petit也辞去了他的工作,因为他想给妻子一个未知奇妙的未来,完成一个期待已久的共同梦想。

    

     在路上的第100天

    

     在路上的第200天

    

     在路上的第306天

    

     接近一年时间的旅途,他们经过了希腊、土耳其、伊朗、塔吉克斯坦、中国大陆、缅甸、老挝等16个国家,约4800个小时的旅行时间。

    

     他们睡过97张床,每张床都记录在脸书的相册里——柔软的床,硬邦邦的床,有的爬满了臭虫,有时睡在星空下。

    

    

    

    

     他们坐了49辆公交车,15辆小巴,8辆火车,6辆吉普车,4辆自行车,2个驴子和一匹马。一路上吃了许多我们大多数人甚至从未听说过的异国食物。

    

     塔斯曼大多数家庭的主食:贻贝意大利面

    

     河内街边最常见的咖啡

    

     越南招待客人必备的 Bánh Bèo

    

     缅甸仰光清晨路边的油条

    

     中华美食凉粉

    

     青海一户家庭的手工饺子

    

     潘扎内拉餐桌上常见的开胃菜:面包沙律

    

     孟加拉家庭自制豆饭:BAGHALI POLO

    

     乌兹别克斯坦夏天消暑美食:丝绸之路香草沙拉

     在旅途最初的那段时间,他们常常遇到许多陌生人邀请他们共进晚餐,由于身处不同国家,拥有不同文化背景,两个人常常觉得尴尬,不好意思接受免费的东西,感觉自己欠了别人。但随着时间的推移才发现,面对别人的友好,应该以更轻松,更信任的态度来回应。

    

    

     其中最令两个人难忘的一件事就是,在土耳其东部的一个酒店里与一个学生之间发生的故事。

     “那天看酒店的是一个学生,我们陪着他聊天,然后他邀请我们到他家去吃晚饭,于是那天晚上我们去了他的家里。当我们吃完饭回酒店时,他对我们说:‘谢谢你们信任我,大多数外国人不会来和我们一起吃饭,他们会害怕。’这真是一件难以忘怀的事!从那以后,我们都为自己选择了相信别人而感到高兴。”

    

    

    

    

     Zanzanaini 说:“我们痴迷于食物,因为食物是各国人都需要的,即使我们之间语言不通,食物却可以为我们打开一扇沟通的门,我们可以交流厨艺,然后了解更多的事。”

    

     在他们的字典里可没有什么“名菜”“名厨”,对他们来说,最重要的是找到那些默默无闻但令人惊讶的食物,而那些食物,只有被当地家庭邀请到家里玩的时候才会遇到。

     最后,这对漂泊在路上的夫妻俩领悟到,原来最好的味道,还是每个家庭里的家常菜!

    

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