火爆ins的德国'糖霜雪球'终于来魔都啦,一锤子砸开才能吃!99%的人没试过
2016/6/15 周末做啥

    

     周末做啥,上海50万最IN小伙伴の部落

     啊啊啊!吃货怪又有大发现

     魔都又一新晋网红出现了,不仅“身世显赫”,而且“奇招百出”!

     小怪猜,99%的人肯定都没试过~

    

     没错,小怪今天要跟你们说的【新晋网红甜点】是真的真的来头不小哦!

     身世显赫:来自德国罗腾堡,有300年历史!

     奇招百出:一定要用锤子砸开才能吃!

    

     这么好吃好玩的东西怎么能不分享给你们呢,而且小怪去的时候已经开始排队啦!

     来来来,快跟着小怪抢先看看:

     源自德国古城的浪漫甜点

     拥有300年的历史,红遍全球!

     ▂▂▂▂

    

     哈哈,标题中所提到“德国古城”就是被称为“中世纪宝石”的罗腾堡古城!

     小怪听说,这座城市总是弥漫着一股甜甜的烘焙香味,大街小巷的橱窗里总是摆放着各种诱人的“圆滚滚的甜点”

    

     而这种甜点就是德国浪漫小镇罗腾堡最具特色的烘焙小点心,叫做Schneeballen(施内巴尔),你也可以叫它“糖霜雪球”!(是不是外形很像雪球啊,哈哈~)

     别看它长得这么“时髦洋气”,其实它已经有300多年的历史了!

    

     小怪再举个例子让你们感受一下它的地位:

     以前,“糖霜雪球”堪比“贵族甜品”,罗腾堡居民只有在诸如婚礼等重要场合时才会享用~

    

     BUT!小怪发现,如今“糖霜雪球”已经火遍全球啦!

     你们感受一下Instagram上大家热烈的晒图……

     举着拍的、敲碎拍的……每个人都拿着小锤子玩得不亦乐乎~

    

     小怪还听说“糖霜雪球”在韩国已经火到要排队了!!!

     大概算是韩国甜品界的”网红”? 小怪感觉自己不吃都OUT了~

    

     就连在超火的韩综《我们结婚了》里面都出现过!!!

     你们最爱的鬼泽夫妇,鬼鬼和2PM的玉泽演两人也纷纷爱上了这款甜点~

    

     小怪听说,播出之后超多人专门去找“糖霜雪球”,就为了Get“爱豆同款”!

    

     凭借吃货怪对美食的热情,小怪研究了一下,发现“糖霜雪球”火是有道理的啊!

     因为不仅好看、好吃、好玩,还能释放压力,你们信不信?

    

     这款甜点由拳头大小的面饼团经油炸后,淋上口味各异的奶油及糖霜而制成~

     不过,小怪更喜欢吃的过程:需用小木槌将 “雪球”敲击碎。

    

     所以,大家也可以叫它砸着吃的饼干。是不是很解压?

     更重要的是:就是这款好玩的甜点,魔都终于也有啦!!!

     魔都新晋网红,你吃过了没?

     哼!不开心就去砸饼干!

     ▂▂▂▂

    

     没错,就是这款源自德国的“糖霜雪球”一出,迅速跻身“魔都网红圈”。

     就在浦东香格里拉西点坊,反正小怪前两天去吃的时候,竟然开始排队了…排队了…排!队!了!

    

    

     哈哈,不过小怪幸好还是吃到了!你们就先跟着小怪一起吃一遍吧~

    

     走到西点坊,小怪就看到大大的橱窗写着“我想吃砸着吃的糖霜雪球”!

     哈哈,这么大的“我想吃”,小怪看着还真有点饿了呢~

    

     西点坊就在香格里拉酒店紫金楼的一层,环境比较安静。

     小怪还看到不少歪果仁在那里坐着喝咖啡~

    

     然后小怪就一眼看到柜台上的“糖霜雪球”,除了比较传统的口味,还有很多新奇的口味。

    

     总共有12个口味,包括:白巧克力味,芒果味,蓝莓味,黑巧克力味,坚果牛奶巧克力味,椰子味,醇香芝麻味,开心果味,绿茶味,清香柚子味,及搞怪的金橘姜汁味与香辣黑巧克力味。

    

     每只是18元,小怪先买了三只啦,香辣黑巧克力味、蓝莓味、开心果味!

     接下来,小怪要开吃啦:

    

     香辣黑巧克力味:

     小怪拿着小锤子第一次敲竟然没碎,敲了两次才把它敲碎了!

     说实话,敲饼干还真的挺好玩的呢,敲开的瞬间还会有饼干的香味~

    

     那些红红的应该就是类似“辣椒”的东西,甜甜的巧克力搭配微微一点辣的口感,奇特而又出乎意料的和谐,哈哈~

    

     对啦,敲饼干之前要垫张纸哦!这样没吃完的部分,可以像这样折起来打包带走~

    

     蓝莓味:

     还有一种吃法就是先把“糖霜雪球”放进食品包装袋里。

    

     像小怪一样封好袋子,然后用小锤子敲饼干~

     这样饼干就可以直接装在袋子里吃啦,一块又一块,根本停不下来~

    

     入口香脆酥松,饼干的谷物香气混合着蓝莓的果香,吃起来特别像蓝莓夹心饼干。

    

     开心果味:

     看着这清新的绿色,小怪一开始还以为它是绿茶味的呢。

     没想到其实是开心果味的……

    

     不过敲开之后,小怪就看到里面藏着的开心果仁,很香好吃~

    

     小怪吃完逛了一下西点坊,发现天花板上的悬挂装置很有意思啊!

    

     挂着很多白色的杯子,看来今年悬浮装饰还蛮受欢迎的!

    

     走之前,小怪又去买了两盒“糖霜雪球”的礼盒装,3只装礼盒售只要58元,送人妥妥的~

    

     6只装的礼盒(含木槌)则更加大气些,售价118元~

    

     小怪建议可以搭配咖啡、茶、或者葡萄酒,口感会更佳哦~

     - END -

     趁着现在排队的人还不多,你们要不要试试这个有趣的“糖霜雪球”?

     记得要先敲碎才能吃哦,小怪只能帮你们到这啦~

     浦东香格里拉西点坊

     地点:浦东新区富城路33号大酒店紫金楼1楼(近名商路)

     人均:67元

    

     点击“阅读原文”, 直接买买买!

     周末做啥

     陈小怪出品 | 上海50万微信粉丝之选

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