那一碗独自狂欢的麻辣烫|深夜电台
2016/6/21 深夜谈吃

点下方绿标即可收听第三十期电台节目
作者:寒水凝 | 主播:瘦肉 | 策划:sake
-电台日记-
这一年我搬了两次家,机缘巧合每一次楼下都有一家麻辣烫的小摊。日常我只是路过,并不愿意把这样的食物作为正餐,后来因为加班和改稿失眠,半夜的饥饿终于让我光顾了麻辣烫小摊。

夜半更深的时候,白炽灯下炉子里汤水微沸,食物按照荤素被分门别类的排开,摊主在炉子后耐心地等待食客挑选食材,之后食物从竹签上被剥落再起锅。
我坐在桌前,抬头望着半夜吃麻辣烫的人,谈恋爱晚归的小情侣正因为分享同一碗路边摊而喜悦,围在小桌子前打牌的男人撩起上衣举起酒杯,还有我这种半夜睡不着觉只为了填饱肚子的路人…
形形色色的人在小摊前汇聚,仿佛一次小团圆,于是我想,这种可以独食可以分享的食物背后,是不是会有很多不易察觉的情感和故事呢?

今晚,深夜作者寒水凝将分享属于她的“麻辣烫”,看一份简简单单的麻辣烫,如何带来味蕾的大团圆…
-电台预告-
南方已经是高温酷暑,夏天已经来了。我忽然间想起偶尔被父母带回乡下的夏天,田野伴着蝉鸣绵延,泥土的黄,草长的绿,天空的蓝,还有乡下的住家饭。不知道小时候你是否有在乡下度过夏天的经历,欢迎在后台回复语音留言和我分享哦。
我们这期节目就到这里,谢谢你的收听,我们下期再见。晚安。
-音乐-
Remedios - on a silent afternoon
Paniyolo - 记忆
皆非—马頔

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