儿童营养健康误区多，专家来支招
2015/3/30 健康云儿科咨询

     1、母乳喂养的孩子更聪明

     母乳喂养在全球经证实被确定为“喂养婴儿的最佳方法”。婴幼儿期间，纯母乳喂养是保障营养合理的必要途径。母乳既是一种天然的喂养方式，也是母子之间的一种独特连接。

     母乳喂养的孩子更聪明，而且有助于预防或者减少孩子的腹泻病。母乳喂养还可以降低感染性疾病的发病率。母乳中的寡糖，也就是益生元，有助于肠道中的菌群正常生长。而且，科学家对母乳中的乳清蛋白元素进行分析，蛋白质经分析就多达115种，这115种蛋白质随着婴儿的生长期，从婴儿期到之后的12个月，其含量都在不断变化。这些蛋白质对婴儿的健康有何具体作用，医学界虽尚无定论，但其作用却是配方奶完全模仿不了的。

     美国科学家曾用猴子做过一组研究，研究发现猴子生女宝宝和男宝宝的母乳成分是不一样的。通过更深入的研究分析发现，母乳中的成分不同，小猴子的脾气也不同。古话道：“喝谁的奶像谁”，孩子会成长成怎样，母乳成分至关重要。

     2、如何给婴儿添加辅食

     纯母乳喂养一般到了6个月以后，就无法满足孩子的营养需求了，这时需要开始适当添加辅食。如欧洲、美国、中国等国家建议到4个月时，开始添加辅食。但是具体是4个月还是6个月开始添加辅食，科学家仍无定论。但是需注意，千万不能在4个月以前添加辅食，这样非常不利于孩子的健康。

     添加辅食主要是为了弥补奶类营养的不足，因为母乳中缺乏营养素铁和锌，当婴儿6个月的时候，必须添加一些富含铁和锌的食物。另外，孩子生下来只会吸吮，为了今后能够正常咀嚼吞咽吃饭，也要训练孩子的咀嚼和吞咽能力。还需逐步扩大孩子的食物种类，最终让孩子适应与大人吃一样的食物。目前，添加哪种辅食最好尚无定论，但是建议添加富含铁的米粉、蛋黄、肉类等。世界卫生组织推荐，应给婴儿添加动物性辅食。

     国外有研究发现，婴儿天生就有一种食物爱好——人类天生喜欢甜味。还有科学家曾做过一组实验，让妈妈在怀孕、产后喂养期间，每天喝大量的胡萝卜汁，结果显示这一组的孩子特别喜欢胡萝卜泥，所以食物爱好可以通过妈妈的饮食进行培养。妈妈应该提供适应孩子年龄和发育的多样化食物，在喂养过程中，建立一个健康饮食的大框架，在此范围内，给予孩子选择的权力。妈妈也要对孩子的要求做出及时回应，这样的喂养就较为合适。

     3、培养孩子的合理饮食习惯

     首先，在不同阶段喂食不同种类的食物。在孩子4—6个月的时候，建议添加一些泥糊状的食物；接近9个月的时候，可以喂食一些软饭；在9—12个月的时候，可以让孩子吃面条、米饭等固体食物；在12—18个月的时候，开始以固体食物为主；2岁以后，孩子就可以开始食用成人食物了。

     其次，要合理安排进食时间。在新生儿期间，应按需喂养。到2—3个月的时候，要慢慢把喂养间隔延长，特别注意减少晚间喂养。到6个月以后，可以停止晚间喂养。到1—3岁的时候，可以与大人进食一样的三餐。需特别注意，每次的进食时间，应限定在30分钟内，以培养良好的进食习惯。

     然后，设置一个良好的进食环境，让孩子有一个固定的进餐位置，面对面地喂养。家长可以通过眼神的鼓励，语言的鼓励，让孩子多吃。食物是孩子的基本生理需求，不要将其当做奖励或者惩罚的工具，否则会影响孩子对于食物的喜好程度。

     最后，拒绝边看电视边吃饭等不良习惯，应鼓励孩子自己吃饭。实际上，孩子应该在4—6个月的时候，开始训练自己扶奶瓶；在1岁左右的时候，开始自己用勺子吃饭；在18个月到2岁左右，孩子就完全可以自己用勺子进食了，这对于培养孩子的信心非常重要。

     4、欲速则不达，应追求孩子的适度生长

     父母的信心和耐心非常重要，只有快乐的妈妈才会培养出快乐的孩子。父母应推崇适度生长，适度的生长才是最健康的。对于大多数孩子来说，生长是一个持续的过程，如果孩子的生长快于同龄人，很有可能是由于营养过剩。

     在孩子0—3个月的时候，体重一个月会增长一公斤，身高一个月会增长四厘米；3岁以后，体重一年只增长2公斤。此外，6个月以下的孩子每天需要钙200毫克，7—12个月需要钙260毫克。母乳每100毫升中含有30毫克的钙，对于喝母乳的婴儿来说，不需要额外补充钙。对于普通的孩子来说，每天保证400—500毫升的奶，钙量就充足了。

     孩子缺铁的高峰期是6—12个月。在婴儿成长的早期，主要是靠母乳内的铁来满足需求。但是到了6个月以后，母乳内的铁逐渐消耗完，需在辅食中获取。此外，在孩子4—6个月的时候，母乳中的锌含量也逐渐无法满足孩子的需求，需要添加辅食进行补充。每天50克的肉能够满足孩子对于锌和铁的需求。补铁则需要确认孩子的缺铁情况再进行补充。正常的孩子是不会缺乏微量元素的，建议补充的营养素只有维生素D，其他营养素需在医生的建议下补充。维生素D主要是来自于阳光照射皮肤后自身产生，食物中也含有少量维生素D。DHA，学名“欧米伽3脂肪酸”，对于孩子的健康成长也至关重要。DHA的缺乏，会导致孩子睡眠不安，对孩子的智力造成影响。除了母乳和配方奶中的DHA，平时也可以适当补充一些DHA，而这些DHA主要来源于深海鱼。

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