吃鸡后眼屎多?有人是补不了“鸡”的
2016/9/27 健康养生小百科

    

    

     “秋七十二日,省辛增酸,以养肝气。”

     秋天要少吃辛味的食物,今天讲鸡,这个我们平时会忽略的“辛”物。

     我有位朋友,超级爱鸡,每次家乡来了土鸡,都来问我,如何煮给她1岁的小宝宝吃。

     我每次都泼冷水,说别吃那么多鸡,不如拿来我吃……

     她就不乐意了,哎这可是乡下养的土鸡,很好哒……

     真的很好吗?过不几天准又过来咨询,宝宝晚上睡不踏实,老翻身,醒来哭泣的问题……反复好几次了,还是要吃鸡……

     下面写给爱吃鸡的朋友。

     鸡的进补范围真的没那么大,

     有些人,是补不了“鸡”的。

    

     曾经肝胆湿热时,我几乎没怎么吃过鸡。身体意外干净了很多,我说的干净是指:偶尔冒颗痘、眼屎多、晚上睡不安稳这种情况少了。

     但这跟鸡有关?凭什么要怨人家鸡?

     我不是爱吃鸡嘛!

     在中医眼中,鸡肉性质温热,而且比羊肉更热。鸡属于比较容易升阳动风的食品,吃不对时,比较容易动风上火。

     升阳动风:就是指那些具有温补性质的食物或药物,进入体内后,气血因为其温热补益的性质而产生类似于水“沸腾、蒸发”的作用。

     气血向上部或是体表壅滞,导致头面、体表“火情”明显,产生诸如头晕、眼花、痤疮、牙痛等上火不适。

     鸡肉大补,也是高温的,鸡属东方木,有风木之性,能煽动身体阳气,肝主升发,吃了鸡之后,能引发肝风,容易导致中风。

     鸡性热,入心、心包。能温补、善于治疗心气、心血不足的虚损。民间月子里要喝鸡汤,还因为鸡汤有”收“的作用,因为生孩子时筋骨是抖散的,喝鸡汤能把筋骨收拢。所以老传统里,女人生完孩子要喝鸡汤调补,恢复体力和气血,消除产后抑郁。这时就是利用鸡、尤其是小公鸡的温热之性来补益。

     但它作为日常药膳吃就不行了,尤其是青壮年,如果天天吃很容易受热毒。小孩稚阳之体,容易受外邪引动,老人也容易由此打破阴阳平衡的状态。像有些高血压的人,喝鸡汤病情很快会加重。

     【吃鸡不当后的一些反应】

     一、眼屎比平日变多,尤其是一觉醒来更多。

     二、入睡困难,夜里睡不踏实,爱翻身,或者半夜醒,有时做噩梦。

     三、反复扁桃体发炎、发烧之类。

     四、如果是先天肾气不足的孩子,长期吃鸡肉之后,可能会得小儿多动症。

     有些家长怕孩子营养不足,小小年龄就给吃肉,必碍脾胃,日久化热,常夜卧不宁。其实婴幼儿最重要的就是脾胃功能,而不是所谓的高营养。只要脾胃强健,以后自能身强体壮。

     一岁以内吃肉完全多余。若恐营养不足,可常用小米炒黄之后泡成小米茶,或熬米汤,更能滋养心胃,安全有效。

     【烹鸡要点】

     1、 烹鸡时,尽量避开辣椒,辣椒可以增强鸡肉的温热属性和升阳动风的弊端。

     2、鸡和蘑菇这种阴寒之物同煮可消减热性。

     难道鸡也不能吃了吗?其实我是想说,如果你有类似上火症状时,就暂时不要吃鸡,以免火上浇油。而且,不要老吃鸡嘛!

    

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