小心！比砒霜毒68倍的物质，每个汕头人家可能都有…
2016/10/6 汕头市老中医大药房
报道健康生活休闲其他
看到题目，你以为小编在套路你？
不，这是一个非常惊悚的真相!
这是一种强致癌的剧毒物质
你可能听过它的名字
但是你不一定知道它潜伏在哪里
黄曲霉素，一种剧毒剧毒物质
其毒性是砒霜的68倍
是氰化钾的10倍
对肝脏组织的破坏性极强
(黄曲霉素高清无码照)
它还是我们所知的最强的生物致癌剂之一
1993年它就被世界卫生组织的
癌症研究机构划定为1类致癌物。
它潜伏在家庭的哪些地方？
比如在你的零食罐里
一颗发霉的花生就隐藏着黄曲霉素
如果你扔掉了那颗发霉的
还是吃到了发苦的坚果
这时就要提高警惕了
有可能你的零食罐已经被污染
再比如你的厨房里
泡了几天还没来得及吃的木耳
霉变的玉米
一瓶来自小作坊自榨油
甚至一双没有洗干净的筷子
都可能是黄曲霉书滋生的温床
这么看来
家里真的是“十面埋伏”啊
你以为高温消毒就能杀死黄曲霉素？
黄曲霉素裂解温度为280℃
一般的烹饪方法都不能消毒
而且黄曲霉素对紫外线有抵抗力
连消毒碗柜都不行!
但是不用怕
专家为了我们提供了两个
有效减少黄曲霉素的技巧
1油热了先加盐
如果我们在花生油等食用油倒入锅里加热后，并放入少量食盐，搅拌10~20秒，这样基本上就能消除大部分的食用油里的黄曲霉素。食盐对黄曲霉素的中和和降解，大概能消除95%的黄曲霉素。
2多吃点绿叶蔬菜
多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分，因为叶绿素能够阻止黄曲霉素吸收，预防肝癌。
吃瓜群众表示不能淡定了
必须马上回家检查一下
把一切潜在的危险
统统扔掉!
听说你还没有关注我？
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